A mi-chemin entre Sydney et Melbourne et à trois heures de Canberra, Merimbula est une jolie bourgade en bord de mer avec des marchés et festivals tout au long de l'année. Les étés sont chauds et les hivers cléments. Ici, on peut pratiquer le surf, la plongée, observer les baleines dans leur migration annuelle (mai-novembre) ou pêcher toute l'année. A partir de Merimbula, on accède facilement à plusieurs parcs nationaux où l'on peut découvrir des poches d'anciennes rainforests, des chutes d'eau spectaculaires et de nombreux animaux sauvages. Selon des sources discordantes, le nom de la ville signifie "gros serpent" ou "lieu de deux lacs".