MARCHÉ DE ZADAR (GRADSKA TRŽNICA)

Plaque millesim 2018

La cité historique cache l’un des marchés les plus colorés de la côte adriatique. De nombreux étals de fruits et légumes de saison, des huiles d’olive artisanales, fromages de Pag (fromagerie Gligora), miel de sauge. Pour ceux qui peuvent cuisiner, le marché de viande couvert se trouve sur le côté droit de la place à l’opposé du marché aux poissons. Côté produits gourmands, le maraschino, bien sûr, la liqueur à base de cerises acides, a la cote à Zadar tout comme les liqueurs (rakija), aromatisées aux herbes (medica) ou aux noix, les vins régionaux. Plus léger, le marque-page que les bénédictines du couvent de Sainte-Marie ornent avec des pétales de fleurs.

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Adresse et contacts :
MARCHÉ DE ZADAR (GRADSKA TRŽNICA)

Hrvoja Hrvatinica
  Zadar
Croatie
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