A mi-chemin entre Veliko Tarnovo et Varna, on verra Choumen (90 000 hab.) de loin par son effrayant monument communiste des "1 300 ans d'histoire bulgare", peu engageant en vérité ! Bien que revêtant avant tout une silhouette socialiste, au cœur d'une forêt de barres de béton, Choumen n'est pas une étape inintéressante. Son centre-ville est agréable, certains monuments dignes d'intérêt, dont la plus grande mosquée de Bulgarie. La forteresse et le monument évoqué sont aussi des visites intéressantes, ainsi que le cavalier de Madara à proximité, attraction principale de la région. Choumen est également connu pour sa bière depuis qu'elle a ouvert la première brasserie en 1882.Histoire. Choumen a été érigée sur les vestiges d’habitats de l’âge de bronze, d’une bourgade thrace, et de constructions romaine et byzantine. La cité était déjà importante au Moyen Age, comme le prouve sa forteresse, mais ce sont les Turcs qui ont intensifié le développement de Choumla, nom qu’ils avaient donné à la ville. Rebaptisée Choumen par la suite, la ville s'est illustrée au 19e siècle lors du Renouveau bulgare en devenant un important centre artisanal. S’y est tenu, le 22 mai 1813, la première célébration publique de la fête des Saints Cyrille et Méthode, créateurs de l'alphabet slave (aujourd'hui fête nationale, le 24 Mai) et au même moment eut lieu la première représentation théâtrale en Bulgarie. Grâce à l'influence des révolutionnaires hongroid, on y créa le tout premier orchestre symphonique bulgare en 1851. Des grands personnages bulgares sont issus de Choumen comme les écrivains Dobri Voïnikov, Vassil Droumev, Sava Dobroplodni (dramaturge), Panaïot Volov (revolutionnaire).

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