Cette petite bourgade est caractérisée par de fortes communautés laotienne et vietnamienne dont certains membres ont fui le régime communiste. La plupart de ces gens sont catholiques, ce qui explique la petite église existant dans ce coin reculé. Les anciens colonisés ont apporté avec eux l'art de la boulangerie. La plupart des habitants travaillent à la confection des " rouleaux de printemps ", et Sri Chiang Mai reste l'une des plus grandes exportatrices de ce mets au monde. Il est possible de faire des photos sympas des feuilles de rouleaux de printemps séchant au soleil. Profitez également des lieux pour faire une belle balade le long du Mékong.