Cette steppe sèche est entièrement vierge de présence humaine, sur 5 704 km². Elle est protégée depuis 1992 et composée de deux parties, Menengiin Tal et Lagiin Khooloi. Véritable mer d'herbes hautes, la steppe est parsemée de plantes rares qui représentent 10 % de la flore protégée dans le pays. Cette zone est classée pour préserver l'écosystème, mais aussi pour assurer la sauvegarde de la gazelle mongole. Les troupeaux, parfois forts de 40 000 têtes, migrent à travers la réserve et peuvent facilement être observés durant la période de reproduction. On y trouve aussi des espèces d'oiseaux rares : grues à crête blanche, aigles des steppes et grands busards.