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PERANAKAN INN

Cuisines du monde €€

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210, East Coast Road, Singapore City, Singapour Voir sur la carte
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L'entrée est charmante et l'intérieur aussi simple que la cuisine où l'on propose des plats traditionnels peranakan, aussi appelés nonya, qui mêlent subtilement influences chinoises et malaises. Les prix sont raisonnables et les portions généreuses. Parmi les spécialités : Chap Chye (ragoût de légumes mijotés), Bakwan Kepiting (soupe aux boulettes de porc et crabe), crevettes à l'ananas (udang nanas), assam prawns ou assam fish (à la sauce tamarin). Installée dans une shophouse typique de style peranakan, l'adresse abritait autrefois un petit hôtel.

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PERANAKAN INN se situe au 210, East Coast Road , Singapore City
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