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Vieux Village de Montalbert, Immeuble Le Signal, Rez-de-chaussée,
73210La Plagne Tarentaise,
France
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2024
Recommandé
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2024
Restaurant proposant une cuisine gastronomique et moderne réalisée par le chef anglais étoilé Philip Howard.
Philip Howard, un chef étoilé anglais, et Martin Cuchet, un ancien athlète reconverti en entraîneur de ski de l'équipe de France, ont pleinement saisi l'importance de l'union lorsqu'ils ont ouvert cet établissement. Leur restaurant propose une cuisine moderne empreinte de raffinement, attirant déjà un grand nombre de réservations. Entre les clins d'œil aux saveurs du terroir, tels que l'ail des ours ou le beaufort, et une créativité débordante, vous pourrez vivre une expérience dépaysante et découvrir des saveurs subtiles. C'est une adresse remarquable.
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Avis des membres sur UNION
5/5
17 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
UNION compte 17 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de UNION en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur UNION en cliquant ici
UNION se situe au Vieux Village de Montalbert Immeuble Le Signal Rez-de-chaussée, 73210 La Plagne Tarentaise
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:30
et 18:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:30
et 18:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:30
et 18:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:30
et 18:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:30
et 18:00 - 21:30
Dimanche
Fermé
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Been here two years in a row and it never disappoints. Last year we ate a la carte but this year we got the tasting menu which is exceptional value considering the quality of the food, even more so when you consider its location.
Highlights were definitely the truffled chicken bouillon (a real warming welcome) and the strozzapreti - although it was all absolutely smashing. Definitely save room for dessert too.
Staff are all absolutely lovely, very friendly and helpful, not to mention bilingual!