HOSTELLERIE DE SAINT-GEORGES

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Plaque millesim 2018

Yoann Gasselin, chef passé par les meilleures maisons, du George V à Paul Bocuse, livre une belle cuisine tendance gastronomique à l'Hostellerie de Saint-Georges. Une cuisine uniquement à base de produits frais et de saison, pour des saveurs qui marient classicisme et une pointe créative toute personnelle. On s'installe en cour intérieure à la terrasse ombragée et fleurie ou dans une salle aux tables bien mises dans un cadre boisé. A la carte : pâté en croûte maison aux noisettes et au foie gras ; tarte fine aux oignons doux des Cévennes, asperges vertes, jambon cru de sanglier fait maison pour commencer. A suivre, des grenouilles fraîches en persillade ; un filet de canette rôti au miel, pomme caramélisée, mousseline de carottes à l'huile de cacahuètes ou un pavé de sandre aux gambas, fricassée de légumes. Excellents desserts avec un vacherin glacé vanille et framboise ou une tarte fine aux pommes, glace caramel. Belle carte des vins. La maison propose également un service de traiteur et de vente à emporter.

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Adresse et contacts :
HOSTELLERIE DE SAINT-GEORGES

27, avenue Charles-de-Gaulle
69830 Saint-Georges-de-Reneins
France
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Informations et horaires sur HOSTELLERIE DE SAINT-GEORGES

Fermé 3 semaines en août. Ouvert du jeudi au mardi le midi ; le vendredi et le samedi le soir. Menus de 26 € à 42 €. Menu enfant : 14 €. Formule du midi : 17,50 €.

Avis des membres sur HOSTELLERIE DE SAINT-GEORGES

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en novembre 2017
Parfait
Semi gastro
Copieux et tres fin
Couple tres agreable

A recommander
Avis déposé le 16/11/2017
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juin 2017
Très bonne cuisine de plus un bon rapport qualité prix
Avis déposé le 31/07/2017
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