DOMAINE DE LA LOGE

Merci à Mme J (qui signe son billet d'un pseudo) pour cet avis, dont on perçoit à la lecture tout le plaisir qu'elle a eu à le rédiger. Elle a eu la délicatesse de m'en accorder la primeur par mail, assortie de conseil de méditation dont elle semble être spécialiste.

- concernant les extérieurs, j'avais prévenu qu'ayant été dans l'impossibilité de travailler pendant 3 mois pour cause d'hospitalisation, le jardin ne serait pas au mieux : cela figurait noir sur blanc dans le courrier envoyé à Mme J. ainsi que sur mon site. Mme J. ne pouvait l'ignorer, m'ayant même formulé des voeux de bon rétablissement.

- peu de fleurs dans les massifs, en effet, pour cause de sécheresse et de restriction d'eau. Je regrette que les roses, les achillées, les lavandes ayant résisté à cette canicule hors du commun n'aient pas trouvé grâce à ses yeux.

- Mme J. n'aime pas la patine du temps (qu'elle soit naturelle ou recrée à l'aide de petites recettes), tant pis!..... les toits ont été refaits récemment, mais avec des tuiles anciennes pour se fondre dans le paysage. Les barrières, récentes, ont été choisies et patinées dans le même esprit.

- le tri sélectif étant différent selon les départements, les précisions ne sont généralement pas inutiles et appréciées des personnes impliquées.

- le spa était en effet sale après le passage de Mme J. et de sa famille, de même que la piscine qui a nécessité un nettoyage et un traitement supplémentaire, les consignes d'hygiène les plus élémentaires n'ayant manifestement pas été respectées.

Une mention spéciale pour l'état répugnant dans lequel ont été laissée les toilettes de la chambre occupée par les enfants : urine répandue partout, chasse non tirée pendant 3 jours par grande chaleur...

- toutes les chambres ferment à clé et toutes les clés étaient dans les chambres.... Quand à l'isolation phonique, elle est impuissante face aux hurlements d'enfants surexcités que l'on laisse en roue libre jusqu'à 23h30 sans aucun respect pour les autres occupants des lieux

- concernant la table d'hôtes, Mme J. m'avait demandé un menu léger en raison des grandes chaleurs, commandé pour 6. Son prix est de 28€ (en bio) avec vin à volonté et comporte une entrée (une salade d'endives aux noix et aux herbes qui a semblé être appréciée, sauf peut-être par M. J. qui avait regretté qu'elles ne fussent pas amères) et en plat principal une quiche maison double crème au jambon et au fromage, ainsi qu'une ratatouille (avec les légumes cultivés dans le village voisin) qui avait mijoté plusieurs heures, pour laquelle j'ai eu des félicitations. Et elle était en effet si chiche que les 3 personnes de cette famille de 9, arrivées vers 21h30, ont pu se régaler de ce qu'il en restait au point de délaisser la pizza que Mme J. avait prévu pour eux à leur demande. Un grand plateau de fromage (7 choix), de la glace (4 parfums). La carafe de vin bio que j'avais apportée n'a pas été terminée. Dans le cas contraire, elle aurait été renouvelée..... Le jus de fruit proposé aux enfants a été refusé. La comparaison avec un restaurant est fallacieuse, d'abord car le prix du restaurant n'inclut pas le vin, ensuite car ce restaurant ne se fournit pas en bio, et enfin car un restaurant fait des dizaines de couverts par service et non 6. Il a donc une marge que je n'ai pas. En outre, l'allégation de quantité insuffisante ferait exploser de rire n'importe quels clients ayant mangé à ma table, même ceux ayant opté pour le "petit dîner" (Madame J. avait choisi le menu classique).

Le prix du pique-nique n'est pas de 19€, mais de 14€ (comme on peut le voir sur mon site), et le pique-nique est fait, comme tous mes repas à partir de produits bio. Mme J. ne l'avait commandé que pour 5 et il a nourri 9 personnes..... avec, entre autre, 2 kg de salade de riz et petits légumes variés (dont une portion à part pour elle sans assaisonnement, Mme J. ne supportant pas le vinaigre).

- concernant l'addition, Mme a bien sûr vu le détail (qui figurait de toutes façons sur le contrat qu'elle avait reçu et renvoyé pour effectuer sa réservation), mais cela ne semblait pas l'intéresser.

- les cailloux dans la piscine étaient de la grosseur d'une balle de ping-pong (susceptibles d'endommager le robot), et n'avaient en aucun cas pu être apportés par accident sous les pieds des baigneurs. Ils avaient été jetés intentionnellement dans la piscine, ainsi que de la terre. Mme J. a en effet reconnu que lorsque son petit-fils "piquait des colères" (ce que j'ai pu constater par moi-même), il était incontrôlable.

- Mme J. fait preuve d'une totale absence d'empathie face aux problèmes de fatigue (transitoire, mais hélas bien présente) que je rencontre face aux suites de mon hospitalisation. J'ai pourtant fait face efficacement à plusieurs changements de dernière minute avec le sourire.

- le coq n'est bien évidemment pas autorisé à rentrer dans les chambres (Quelle absurdité!) et, pour apprivoisé et sociable qu'il soit, ne sait ni ouvrir les portes, ni monter les escaliers! La plupart de mes hôtes (dont certains membres de cette famille) sont enchantés par sa présence et par le fait qu'il se laisse approcher et caresser.

- Mme J. parle de stigmatisation des ados : les ados n'y sont pour rien! en revanche certains produits décolorent irrémédiablement le linge de couleur bleu (et uniquement le bleu, pourquoi : réponse à rechercher auprès des labos....) . Cela ne concernait que la chambre bleue, occupée par Mme J. qui n'est plus concernée par les problèmes d'acné. Chaque chambre ayant sa couleur, serviettes et draps sont assortis. Cela fait partie de l'harmonie.


- désolée que Mme J. n'ait pas aimé mon pain. Rien ne le laissait penser... Il est généralement très apprécié. Il est dommage qu'elle ne me l'ait pas signalé dès le premier soir. Nous aurions trouvé une solution pour la suite de son séjour.

- nous mettons à disposition de nos clients des informations : parfois ludiques, parfois importantes, parfois même obligatoires.

Enfin, je m'étonne de la différence entre les remerciements que j'ai eu, notamment de la part de des filles de Mme J. , à l'issue de leur séjour et la teneur de cet avis.

Je lui souhaite de trouver un hébergement qui corresponde à ses critères.

Un grand merci!