TXULETA

Si vous connaissez la "snow beef d'Okkaido", vous savez prononcer Txuleta. L'une est la viande la plus rare du monde. L'autre, l'un des rares restaurants français qui la sert ! Une adresse exceptionnelle connue de tous les amoureux de viande dans toute la région. Dans cette zone d'activité, le parking du restaurant est vite rempli et il est conseillé de réserver sa table. Belle terrasse et salle cosy. La vitrine annonce la couleur dès l'entrée avec des viandes maturées qui ne demandent qu'à être cuites sur la braise avant de finir dans notre assiette. Du bœuf, mais aussi du cochon avec une pluma ibérique de pata negra et de l'agneau d'Irlande... Carte des vins en rapport. L'excellence.