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RESTAURANT LA CRÉMAILLÈRE

Cuisine française régionale | ou 07.77.96.39.91
223, route du Lac de Flérier
Hameau de Flérier

74440  Taninges
France

Voir sur la carte

L'avis du Petit Futé sur RESTAURANT LA CRÉMAILLÈRE

Plaque millesim 2018

Tout est là, à portée de main pendant que votre regard s'évade en direction des montagnes. C'est beau et c'est tellement bon d'être dans ce hameau de Flérier dans un décor de rêve. Mais vous ne rêvez pas, vous êtes merveilleusement bien installé sur la terrasse de La Crémaillère - nouvel aménagement cet été - face au lac ou dans une salle largement ouverte sur l'extérieur. Un havre de paix qui conviendra aussi bien aux amoureux qu'aux familles, aux amoureux de la nature – d'ailleurs le restaurant s'est engagé dans une démarche écologique en ne proposant plus de serviettes en papier ou de pailles en plastique, et en proposant des doggy-bags par exemple – qu'aux amoureux des bonnes choses. De bons plats réalisés par le chef Thibault essentiellement à partir de produits locaux frais et de grande qualité. De bons plats qui respectent le meilleur de la tradition culinaire tout en sachant se renouveler. Cuisine semi-gastronomique au fil des saisons avec une carte courte du moment qui s'affiche sur les réseaux sociaux ou proposée en salle par l'excellente Shannon. L'été, chacun se régale d'une fameuse brochette lardée, des sushis de la Crémaillère ou d'une mangue rôtie. Des plats agrémentés des herbes aromatiques du jardin. D'autres délices à savourer sans modération : foie gras poêlé sur pain d’épices au beurre d’orange et poires caramélisées, filets de perche frits et leur sauce thaïe ; filet de bœuf sauce du chef (crème curry, épices et herbes) ou une croûte savoyarde aux 3 fromages et morilles. Carte des vins dans le même esprit de partage, de nature (bio) et de terroir local. L'adresse futée par excellence.

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Informations et horaires sur RESTAURANT LA CRÉMAILLÈRE

Ouvert du lundi au mercredi, le vendredi, le samedi et les jours fériés le soir ; le mardi, le mercredi, du vendredi au dimanche et les jours fériés le midi. 2 salles + terrasse en été. Carte : 30 € environ (à 60 €). Plat du jour : 14,50 € (en semaine). Chaises bébé.

Services :

Message du propriétaire de RESTAURANT LA CRÉMAILLÈRE

La Crémaillère est synonyme de cuisine exigeante. Dans un cadre agréable et chaleureux, nous vous proposons une cuisine fusion : c'est à dire moderne avec des produits traditionnels frais mélés à des produits originaux et exotiques. Venez vous en convaincre en nous rendant visite!

Video de RESTAURANT LA CRÉMAILLÈRE

Avis des membres sur RESTAURANT LA CRÉMAILLÈRE

Note générale : 4.9/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
36 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en août 2017
Belle adresse gastro, au bord de l'étang, c'est la prolongation des vacances. Une belle vaisselle pour mettre en exergue de belles présentations, et une créativité qui flatte les papilles, autant que le coté bien paisible, de l'étang.
Avis déposé le 05/09/2017
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2017
Restaurant au top, avec de bons plats, petite carte car fait maison. Serveuse sympa et arrangeante. Et puis le cadre, top
Avis déposé le 15/08/2017
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2017
La situation au bord de l'etang est géniale, et la cuisine du chef délicieuse, bien présentée dans l'assiette. Avec la situation, c'est un tout mais dont le restaurant ne profite pas pour faire du rapide. Les plats sont faits maison, ils sont appliqués, et la petite carte (sur ardoise), garantie le produit du moment. C'est beau, bon, et le personnel très sympathique. Que dire de plus, que le top !
Avis déposé le 08/08/2017
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2017
Une super adresse pour se régaler dans un cadre de nature magnifique. Les préparations sont délicieuses, et de qualité. Le chef aime le bon produit !
Avis déposé le 28/07/2017
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2017
Belle ambiance gourmande au bord de l'eau. Cuisine inventive, aux saveurs nouvelles, subtilité du bon produit, c'est une super adresse, mais il faut le savoir, car bien caché !
Avis déposé le 15/07/2017
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juin 2017
Très beau cadre et une cuisine très créative. L'ambiance vacances, évasion, nature & cuisine, et des assiettes très belles, un restaurant au bord de l'eau et qui sait offrir le meilleur dans l'assiette. Service aussi convivial, super adresse !
Avis déposé le 18/06/2017
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