Restaurants > Cuisine française régionale

RESTAURANT LA CRÉMAILLÈRE

223, route du Lac de Flérier
Hameau de Flérier

74440 Taninges
France - Voir sur la carte
Aménagements, équipements et prestations
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L'avis du Petit Futé sur RESTAURANT LA CRÉMAILLÈRE

Plaque millesim 2018

La Haute-Savoie ne manque pas de sites d'exception, certains exploités par des restaurateurs sans scrupule qui profitent du paysage pour mettre n'importe quoi dans vos assiettes. Et puis, il y a des petits coins de paradis, comme le ravissant hameau de Flérier, sa chapelle et son lac. Un havre de paix où la vie prend tout son sens quand on s'installe à la terrasse de la Crémaillère ou dans une salle largement ouverte sur l'extérieur. Un restaurant en complète harmonie avec son environnement, respectueux de la nature et des gourmands qui viennent en amoureux, en famille ou entre amis profiter de la beauté des lieux. Un immense bravo aux propriétaires et à toute l'équipe de la Crémaillère qui mettent tout en oeuvre pour notre bien-être dans une ambiance des plus conviviales. C'est l'adorable Shannon, enfant du pays de Taninges, qui nous accueille et s'occupe de nous avec une joie de vivre communicative. Chef de cuisine depuis plus de 15 ans, le passionné Thibault Nachez continue son travail autour des produits de saison, des produits qu'il n'hésite pas à bousculer pour obtenir d'habiles harmonies de saveurs. Difficile de vous dire ce que l'ardoise affichera à votre visite gourmande, mais on a pu goûter pendant l'hiver un Chausson au chèvre, pomme, poire en 4 épices avec jambon ibérique, suivi de Filets de perche frites et leur sauce... thaï. De la créativité, de l'audace et surtout des plats délicieux jusqu'aux desserts maison réalisés dans le même esprit. Vins sélectionnés par le chef avec des viticulteurs travaillant en bio et biodynamie se mariant parfaitement avec la cuisine de Thibault. L'adresse Futé par excellence.

Informations et horaires sur RESTAURANT LA CRÉMAILLÈRE

Ouvert toute l'année. Ouvert tous les jours à midi, sauf lundi et jeudi. Ouvert tous les jours le soir, sauf jeudi et dimanche. Ouvert tous les jours fériés. 2 salles + terrasse en été. Carte : 32 € environ (à 60). Plat du jour : 14,50 € (en semaine). Chaises bébé. Terrasse.

Message du propriétaire de RESTAURANT LA CRÉMAILLÈRE

La Crémaillère est synonyme de cuisine exigeante. Dans un cadre agréable et chaleureux, nous vous proposons aussi bien des plats traditionnels que des idées culinaires innovantes.
Venez vous en convaincre en nous rendant visite.

 

Video de RESTAURANT LA CRÉMAILLÈRE

Avis des membres sur RESTAURANT LA CRÉMAILLÈRE

Note générale :
5.0
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
12 avis d'internautes
Avis déposé le 14/03/2018 à 12:51
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
A la vue et au palais, c'est autant beau que bon. L'extérieur aussi, et le rapport qualité prix y est vraiment.
Avis déposé le 23/01/2018 à 15:54
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
La cuisine est savoureuse et met à l'honneur le produit local, bien travaillé. Originalité et créativité, ce restaurant est vraiment à connaître. L'accueil est tout aussi remarquable. Allez y, rien de surfait, tout est authentique commme le dit le guide futé.
Avis déposé le 10/01/2018 à 13:02
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
En allant sur les stations, on a voulu s'arrêter pour découvrir les bienfaits cités de ce restaurant ! Quelle belle surprise ! Le cadre chaleureux, les plats aux assiettes magnifiques, les saveurs, un spectacle gourmand, bienvenu en vacances qui ont commencés par des vacances très très gourmandes !
Avis déposé le 13/12/2017 à 12:00
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Sympa le cadre extérieur, mais la décoration du restaurant à l'intérieur est tout aussi chaleureuse. Ce petit restaurant de bord de lac est vraiment à connaître. Des produits de saison, dans des plats qui émoustillent les papilles, avec une belle présentation dans l'assiette, et tout le monde est souriant. Qualité, et rapport qualité unique.
Avis déposé le 25/10/2017 à 14:51
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une belle découverte de septembre, avec une météo aussi lumineuse que le lieu. La cuisine se prête à l'emplacement, créative et qui respecte le produit. Des produits frais, des produits locaux. Un restaurant qui n'a rien d'un attrape touriste.

Carte et itinéraire pour RESTAURANT LA CRÉMAILLÈRE

Lat : 46.10390091 / Lon : 6.57800102
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