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Résultats Domaine à Die

L'avis du Petit Futé sur CAVE DE DIE JAILLANCE - MUSÉOBULLES

Plaque millesim 2022

Cette cave coopérative existe depuis 1950. Jaillance, maison également déployée en Gironde et dans le Val de Loire, décline, à la cave de Die, la clairette sous toutes ses formes, la douce et muscadée tradition, la brute... brute, la cuvée Icône, blanche et festive, sans oublier la biologique écologiquement correcte, ni l'Impériale dont le succès ne se dément pas. Pour les enfants : Bulle de muscat, un pétillant sans alcool fait fureur dans les anniversaires du Diois. Bien entendu, Jaillance commercialise aussi les autres AOC du Diois, les vins tranquilles de Chatillon-en-Diois, dans leur déclinaison blanc, rose ou rouge, mais aussi d'excellents côtes-du-rhône, gigondas, hermitage, vacqueyras et autres saint-joseph. Enfin, depuis son extension vers d'autres vignobles, des crémants enrichissent cette cave éclectique : crémants pétillant de Bordeaux ou de Bourgogne. Une large gamme donc pour composer un panier varié, de terroir et d'ailleurs. Vous bénéficiez ici d'un bar à bulles et de conseils pétillants, d'une carte de fidélité et d'une gamme de cuvées bio pour toutes les clairettes et le crémant de pays qui remporte un franc succès. Vous pouvez aussi, dans cette grande et jolie boutique, faire provision d'une large sélection de produits d'épicerie fine, salés ou sucrés : tartinades, condiments, jambon cru estampillé Picq, nougats et autres croquants de pays, sans oublier la petite fiole d'essence de lavande de Provence. Jaillance c'est aussi un musée qui garde la mémoire de la clairette de Die pour savoir d'où viennent les bulles de pays et comment se perpétue la méthode traditionnelle de fabrication de ce pétillant du Diois.

Parcours muséographique en 4 langues avec audioguides (français, anglais, allemand, néerlandais) à Muséobulles, l'espace exposition du caveau. Vous remontez les couloirs du temps depuis les Romains jusqu’à aujourd’hui, découvrez l’histoire de la cave et des vins effervescents Jaillance, ainsi que les secrets de la lente élaboration de la clairette de Die. La visite se termine au Bar à bulles. Vous dégusterez alors les vins élaborés par la cave et à cette occasion vous emporterez un peu de leurs arômes généreux. Durée de la visite et de la dégustation : environ une heure.

Sur le site Internet du caveau, toutes les actualités : la participation aux foires, les journées portes ouvertes, les animations pour la fête des mères, les promotions de la Saint Valentin, celles des fêtes de fin d'année, etc.

4.8/5 (6 avis)
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Informations sur CAVE DE DIE JAILLANCE - MUSÉOBULLES

Ouvert tous les jours de 9h à 12h30 et de 14h à 18h30. Non-stop mi-juillet/mi-août. Expo guidée muséobulles, adulte : 5 € (sur réservation).

Message du propriétaire CAVE DE DIE JAILLANCE - MUSÉOBULLES

Située à Die au cœur de la Vallée de la Drôme, la Cave Jaillance est née de la volonté de plusieurs vignerons qui mutualisèrent, en 1950, des moyens de vinification et de commercialisation pour mieux valoriser leur produit : la Clairette de Die en appellation d’origine contrôlée. La Cave Jaillance, ainsi ancrée dans son territoire depuis plus de soixante ans est devenue progressivement un acteur économique majeur sur le marché des vins effervescents d’appellation français. Certifiée en bio depuis 1989, la cave est également considérée comme pionnière dans le développement d’une viticulture plus respectueuse de l’environnement.


7 degrés de bonheur et de naturalité suffisent à enchanter le palais. Remontez les couloirs du temps, avec Muséobulles et découvrez l’histoire de la Clairette de Die et celle de la cave à travers cinq périodes marquantes, de l’époque gallo-romaine à aujourd’hui. Dégustation commentée des vins au « Bar à Bulles ». Réservation obligatoire.

Vidéo CAVE DE DIE JAILLANCE - MUSÉOBULLES

Avis des membres sur CAVE DE DIE JAILLANCE - MUSÉOBULLES

6 avis
4.8/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
outremer06
5/5
Visité en juin 2022
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
A la découverte de la Clairette de Die
Située à l’entrée ouest de la ville, la cave Jaillance présente l’histoire de la clairette. Le parcours est pédagogique, illustré de panneaux, objets et cartes. Guide compétent et qui répond facilement aux questions
La boutique offre un large choix de produits de la vigne mais aussi d’autres gourmandises régionales
CAVE DE DIE JAILLANCE - MUSÉOBULLES
CAVE DE DIE JAILLANCE - MUSÉOBULLES
29/08/2022 à 12:05
Bonjour,
Merci pour votre message. Au-delà de la visite MuséObulles et de la dégustation de nos vins, nous vous proposons en effet une large gamme de produits régionaux ainsi que des vins partenaires, issus de la Vallée du Rhône. Le caveau est ouvert 7 jours sur 7. Merci encore pour votre visite
Routiti6270
4/5
Visité en février 2020
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
belle découverte
Ce caveau musée permet de découvrir la fameuse Clairette de Die : personnel très sympathique qui n’hésite pas à renseigner sur l’histoire de ce pétillant et excellente dégustation pour tester les différentes saveurs. On y trouve aussi du Crémant de Die, du vin et quelques produits régionaux. A ne pas manquer.
fute_463126
5/5
Visité en août 2019
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Une super découverte
Super caveau et excellente dégustation avec leur Clairette de Die merci Jaillance de votre sympathie et n'hésitez à aller visiter leur cave une magnifique découverte
CAVE DE DIE JAILLANCE - MUSÉOBULLES
CAVE DE DIE JAILLANCE - MUSÉOBULLES
07/10/2019 à 15:38
Merci pour votre message, au plaisir de vous accueillir à nouveau. Notre caveau est ouvert toute l'année, 7j/7 (sauf 1er janvier et 25 décembre) !
Bellla
5/5
Visité en février 2019
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Superbe
Choix, qualité et prix pour tout les goûts et surtout on en trouve sans alcool. Acceuil tres agréable
CAVE DE DIE JAILLANCE - MUSÉOBULLES
CAVE DE DIE JAILLANCE - MUSÉOBULLES
07/10/2019 à 15:39
Merci pour votre message. Et oui, en plus de nos cuvées de vin effervescent, nous avons "Bulles de Muscat", jus de raisin pétillant sans alcool, pour les petits et les grands !
BioPower26
5/5
Visité en avril 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Du choix et de la qualité à prix raisonnables, bonne coopérative
CAVE DE DIE JAILLANCE - MUSÉOBULLES
CAVE DE DIE JAILLANCE - MUSÉOBULLES
07/10/2019 à 15:43
Merci pour votre message. Notre coopérative existe depuis 1950 et c'est ensemble, viticulteurs et salariés, que nous travaillons avec enthousiasme et passion, à vous proposer les meilleurs vins, aux meilleurs prix.
lilet
5/5
le muscat pétillant est une merveille il est sans alcool mais il ressemble beaucoup a la clairette cuvée impériale

je le conseille vivement a toutes les personne qui ne peuvent ou ne doivent pas boire de l'alcool
sylvie
CAVE DE DIE JAILLANCE - MUSÉOBULLES
CAVE DE DIE JAILLANCE - MUSÉOBULLES
07/10/2019 à 15:45
Merci pour votre message. Mais oui, Bulles de Muscat ressemble à la Clairette de Die, car il s'agit d'un jus de raisins muscat pétillant sans alcool. Il est très différent des sans alcool habituels, souvent élaborés à la pomme :-)

Questions fréquentes :

Quels sont les avis d'internautes sur CAVE DE DIE JAILLANCE - MUSÉOBULLES ?

CAVE DE DIE JAILLANCE - MUSÉOBULLES compte 6 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de CAVE DE DIE JAILLANCE - MUSÉOBULLES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CAVE DE DIE JAILLANCE - MUSÉOBULLES en cliquant ici

Quelle est l'adresse de CAVE DE DIE JAILLANCE - MUSÉOBULLES ?

CAVE DE DIE JAILLANCE - MUSÉOBULLES se situe au 355, avenue de la Clairette , 26150 Die

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