CAVE DE DIE JAILLANCE - MUSÉOBULLES
L'avis du Petit Futé sur CAVE DE DIE JAILLANCE - MUSÉOBULLES

Un vin jaillissant naturellement de terre, à la manière d’une source vive qui a donné la vie à toute une région. Voici l’histoire de la clairette, bien avant que les Romains ne découvrent les saveurs de ce vin naturellement pétillant et rafraîchissant. Une légende qui nous est racontée à travers un parcours initiatique où tous les sens sont sollicités.
La visite, passionnante et pétillante, se termine évidement par une dégustation au Bar à bulles.
Informations sur CAVE DE DIE JAILLANCE - MUSÉOBULLES
Fermeture 25 décembre et 1er janvier. Ouvert tous les jours et les jours fériés de 9h à 12h30 et de 14h à 18h30. Du 14 juillet au 15 août de 9h à 19h. Gratuit. Muséobulles : visite guidée sur réservation adulte 5 €. Gratuit jusqu'à 16 ans. Tarif groupe à partir de 10 personnes 3,60 €/pers. La visite dure environ 1 h. Boutique. Vente en ligne.
Services proposés par CAVE DE DIE JAILLANCE - MUSÉOBULLES
- Motards
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Informations supplémentaires
Muséobulles
Prix : 5.00€En 2017, un circuit œnotouristique a été entièrement réaménagé pour proposer aux visiteurs une expérience unique : partir à la découverte de la légendaire Clairette, de l’appellation et du vignoble à travers le temps, de l’époque romaine à nos jours. Ce voyage initiatique et ludique permet de s’immerger dans l’univers Jaillance et de comprendre les valeurs et les forces de la cave coopérative. Les visiteurs terminent la visite du caveau autour du Bar à Bulles pour déguster les produits de la gamme Jaillance - Clairette de Die, Crémant de Die - mais également les vins de l’appellation locale Châtillon-en-Diois. Par ailleurs, des animations sont proposées aux clients tout au long de l’année : soirées accords mets et vins, concerts de jazz, expositions, visites du vignoble... Plus d’information sur www.jaillance.com. Réservation obligatoire
Muséobulles
Prix : 5.00€Nouveau !Remonter les couloirs du temps depuis les Romains jusqu’à aujourd’hui.Ce nouveau parcours muséographique est disponible en 4 langues avec audio-guides (FR UK NL DE).Venez découvrir l’histoire de la cave et des vins effervescents Jaillance, ainsi que les secrets de la lente élaboration de la Clairette de Die. La visite se termine au Bar à bulles. Vous dégusterez alors les vins élaborés par la cave et à cette occasion emporterez un peu de leurs arômes généreux.Durée de la visite & dégustation : environ 1h
Message du propriétaire CAVE DE DIE JAILLANCE - MUSÉOBULLES
Située à Die au cœur de la Vallée de la Drôme, la Cave Jaillance est née de la volonté de plusieurs vignerons qui mutualisèrent, en 1950, des moyens de vinification et de commercialisation pour mieux valoriser leur produit : la Clairette de Die en appellation d’origine contrôlée. La Cave Jaillance, ainsi ancrée dans son territoire depuis plus de soixante ans est devenue progressivement un acteur économique majeur sur le marché des vins effervescents d’appellation français. Certifiée en bio depuis 1989, la cave est également considérée comme pionnière dans le développement d’une viticulture plus respectueuse de l’environnement.
7 degrés de bonheur et de naturalité suffisent à enchanter le palais. Remontez les couloirs du temps, avec Muséobulles et découvrez l’histoire de la Clairette de Die et celle de la cave à travers cinq périodes marquantes, de l’époque gallo-romaine à aujourd’hui. Dégustation commentée des vins au « Bar à Bulles ». Réservation obligatoire.
Vidéo CAVE DE DIE JAILLANCE - MUSÉOBULLES
Avis des membres sur CAVE DE DIE JAILLANCE - MUSÉOBULLES



La cave se situe à l'entrée de Die en venant de Valence. Grand parking qui permet de se garer et faire ses achats tranquille.

Conseils avisés sans insistance.
Très bonne maison, produits de grande qualité.
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C'est une coopérative, donc un peu impersonnel par rapport à un petit producteur.
La region est très jolie, donc prévoir la "route touristique" via les cols, c'est de toute beauté !