DOMAINE DE L'ÉCHASSIER
Cuisine française
•
€€
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+33 5 45 35 01 09
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2024
Recommandé
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2024
Le restaurant de l'hôtel est plutôt gastronomique. Patrick Jolly élabore sa carte en fonction des saisons et il sait mettre en valeur les produits du terroir tout en apportant une touche originale. En entrée salade d’automne au foie gras, jambon de magret, artichaut poivrade et confit de coing suivie d'une poitrine de canette rôtie, crumble de patate douce, jus de fruit de la passion et gingembre et terminer sur une note sucrée une tarte aux pommes feuilletée « cuite minute », crème d’amandes, glace de saison.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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Avis des membres sur DOMAINE DE L'ÉCHASSIER
5/5
1 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_47293
Visité en août 2019
Au Domaine de l'Echassier, j'ai pris du jambon de magret. Un délice pour les papilles.
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DOMAINE DE L'ÉCHASSIER compte 1 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de DOMAINE DE L'ÉCHASSIER en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur DOMAINE DE L'ÉCHASSIER en cliquant ici
DOMAINE DE L'ÉCHASSIER se situe au 72, rue Bellevue , 16100 Châteaubernard
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