La luminosité du restaurant et la vue sur le Louet sont saisissants ! La scénographie, avec cet arbre s'élevant au milieu de la pièce, est soignée et originale. Le raffinement est aussi dans l’assiette grâce au chef Régis Legain qui, dès l'entrée, éveille les sens : la perspective de potimarron au thé noir ou de pain à la noisette excite l'imagination. Les plats combinent également les saveurs de manière inédite, comme dans un jeu. Quant aux desserts, entre les macarons exotiques, les mille-feuilles épicés et les soufflés à la banane, que choisirez-vous ?
Maîtres Cuisiniers de France. La Loire à Vélo. Accueil vélo. Ouvert toute l'année. Hôtel 10 chambres, entre 69 € (single) et 76 € (double), sans petit-déjeuner. Petit-déjeuner à 9,50 €. Du lundi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h ; le dimanche de 12h à 14h30. Réservation recommandée. Menus de 19,90 € à 54 €. Carte : 51 € environ (pour 3 plats à la carte). Formule du midi : 19,90 € (entrée, plat et dessert). Vin au verre. Chèque Restaurant. Accueil des groupes (jusqu'à 80 personnes sur réservation, en semaine). Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Vente à emporter.
Parisiens de coeur
Professionnel de la restauration
Je donne à cette établissement une note générale de 5 smileys
Ce sont mes parents qui m’ont fait découvrir ce restaurant
J’y retournerai sûrement
Je ne comprends les mauvais avis de certaines personnes
En tout cas menu tout à la truffe pour 49,50 c’est vraiment exceptionnel
Bien à vous
Dan Daniel Chateau
Quelle déception ! j'étais pourtant venue il y a un an invitée par mon ami. Nous avions apprécié l'élégance du lieu et le raffinement des mets.
Est-ce parce que nous étions nombreux cette fois-ci ? Je ne sais pas mais j'ai été tellement déçue pour mes invités :
Amuse-bouche : une pauvre salade frisée sous 4/5 morceaux de melons confit et un petit bout de magret. Pas classe et pas bon.
Entrée : salade de homard sans goût. Bof ! Ceux qui ont choisi les gambas + risotto ont été plus chanceux.
Plat : poisson et tournedos trop cuits. Réchauffés sans doute.
Fromage : croustillant à la fourme d'Ambert. La pâte d'affaisse. Bof !
Dessert : un fraisier léger et très bon qui sauve notre repas
Champagne : cher et pas bon (quand ce n'est pas bon, c'est toujours trop cher)
Le service : une jeune femme tout à fait charmante et professionnelle sauve la aussi la mise. Son collègue nous fait un blagounnette sur ses souvenirs d'enfance avec les boules puantes. A éviter peut-être avec les clients même si l'ambiance était détendue.
Pour moi, et malgré le cadre superbe, je n'y reviendrai pas .
Au bord du Louet, un cadre accueillant et serein; Un menu à midi à 17,90 avec un excellent rapport qualité-prix. Un chef attentif à la qualité du service ( qui n'est pas toujours au même niveau). C'est bon et l'environnement est plein de charme.
L'été on peut aussi être dans le jardin.
Très décevant,
Lundi 15 août 2016 : arrivée 13h à la demande de la réception lors de la réservation.
13h45 : étant toujours en attente de la prise de commande nous décidons de partir sans déjeuner.
A noter l'accueil peu aimable des serveurs et du chef.
Endroit à éviter absolument.
Après avoir été quelque peu déçu lors du changement de propriétaire, ce nouveau chef à largement remonté la pente pour faire de son restaurant, LE restaurant incontournable des bords de Loire et d'Anjou! Dès que nous passons dans la région, nous aimons découvrir de nouveaux restaurants, mais force est de constater que nous retournons très régulièrement dans ce magnifique restaurant. Une façade extérieure qui ne reflète pas celle du bord de Loire ou encore la salle où nous pouvons manger autour d'un arbre. Les mets sont fins et délicats, les produits ont l'air très frais, je n'hésites donc pas à les tester... et ne suis jamais déçu!! Je conseille absolument, tout comme leur carte des vins.
Accueil très agréable + situation exceptionnelle + plats raffinés et de saison + service irréprochable + décoration soignée + rapport qualité/prix optimal = voilà une excellente recette pour un incontournable dans la vallée des Pays de la Loire. Le passage de main au nouveau Chef Régis Legain a été réalisé avec succès, tout est positivement différent ! A conseiller au plus grand nombre..
Apres avoir hésiter longtemps ( nous avons bien fait?) grace a GROUPON nous avons franchi le pas de cet établissement . Et surprise nous y avons trouvé une tres bonne table ce qui n est pas courant en Anjou . Donc apres le FAVRE D'ANE ma CAmpagne , BELLE RIVE , AUBERGE BIENVENUE à Doué, La pointe à Bouchemaine , voici une adresse a retenir et a faire connaitre
N'hésitez pas ! Nous avons passé une excellente journée pour un repas de mariage dans l'intimité (40 pers.). Nous avons pu profité des extérieurs l'après-midi, les plats étaient de qualité et servis chaud, le personnel des plus agréable, le chef discret et attentionné.
Au vu du service que nous avons eu, je doute que la personne ayant écrit le commentaire ci-dessous ait un regard impartial ... N'y aurait-il pas de la concurrence dans l'air ? ... Je vois difficilement possible un tel égard de service ...
S'il faut émettre une critique : un rafraîchissement de la façade donnerait plus de cachet au lieu.
En tout cas, encore un grand merci à toute l'équipe.
Service agréable et de bons conseils.