L'avis du Petit Futé sur LA FERME

Plaque millesim 2018

Une cuisine gourmande, traditionnelle et de terroir : voilà ce que propose le chef Bruno Besnard, dans cet établissement connu de longue date des angevins. Dans une déco aux tons crème et d'inspiration campagnarde, on déguste en entrée un lieu noir en filet fumé ou encore un croustillant de canard et émulsion de chorizo. La suite réjouira autant les amateurs de poissons que de viandes, avec un filet de sandre au beurre blanc, un dos de cabillaud sauce au thym, une solide entrecôte ou encore (et c'est assez rare pour le souligner) un cassoulet maison. Joli souvenir aussi que celui laissé par le plat du jour, ces aiguillettes de canard sauce au foie gras accompagnées d'une poêlée de pommes de terre, champignons et poivrons. On prie pour le retrouver un jour à la carte, et ça tombe bien puisque la cathédrale est en face ! Enfin pourquoi ne pas terminer par la "fameuse" Bouse de Vache ? N'ayez pas peur, c'est une grande profiterole ! Faiblesse : quelques prix un peu élevés. Talents : un service ultra efficace et de belles portions.

Informations et horaires sur LA FERME

Ouvert du mardi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h. Réservation recommandée. Menus de 15 € à 29,90 €. Carte : 39 € environ. Menu enfant : 9,90 €. Plat du jour : 9,90 €. Vin au verre. Menu du jour : 15 € (entrée + plat ou plat + dessert ; 19 € les trois) Café gourmand : 7,50 €. Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter.

Avis des membres sur LA FERME

Note générale : 3.2 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
9 avis d'internautes
Avis déposé le 29/09/2017 à 18:00
Note globale :
Visité en août 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Juste au pied de la cathédrale, la formule du jour d'un bon rapport qualité/prix (cuisine traditionnelle) recueille l'approbation des clients en visite au centre ville. L'accueil et le service sont professionnels, pour un bon moment rythmé par la cloche de la cathédrale.
La ferme
Avis déposé le 01/05/2017 à 16:33
Note globale :
Visité en octobre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
cuisine classique et décor rustique, rien d'exceptionnel malgré de bonnes associations
Avis déposé le 01/02/2017 à 12:29
Note globale :
Visité en janvier 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Ambiance sympathique, bons produits cependant un petit bémol quant à l'utilisation de certains produits hors saison... Reste un restaurant correct. Bon rapport qualité prix
Avis déposé le 04/01/2017 à 19:26
Note globale :
Visité en juillet 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cadre sympatique. Carte très ordinaire et cuisine peu savoureuse. Service un peu lent.
Avis déposé le 29/03/2016 à 23:14
Note globale :
Visité en février 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous nous sommes arrêtés pour diner dans ce restaurant et nous avons beaucoup apprécié le cadre et le service. La carte présente des choix variés pour tous les gouts à des prix très intéressants (loin des prix pratiqués à Paris). Poissons ou viandes, chacun y trouvera son bonheur.

Carte pour LA FERME

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