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Superbe restaurant de burgers faits maison et de qualité à Angers.
Encore un restO de burgers faits maison, direz-vous ! Oui, depuis quelques années, ce concept fait florès. Comme souvent, ici la déco est moderne, design, épurée, quelques tables hautes, d'autres plus basses. Les burgers sont préparés avec des ingrédients soigneusement choisis (cheddar sans colorant) et la qualité est au rendez-vous. Côté hamburgers, pas mal de sucré/salé et originaux tel le bao : bœuf mariné au soja, épinards et gingembre, le paname avec son foie gras ou le BBR avec son confit de figues. Pour les salades, c'est sucré/salé aussi, saumon ou crevettes. Quelques desserts (dont une mousse chocolat-caramel). Et pour accompagner tout ça, pas de soda mais de l'eau, des jus de fruit et smoothies (maison, of course !). Faiblesse : le menu n'est pas affiché au-dessus des caisses comme dans de nombreuses chaînes de burgers, donc on chope un menu sur une table ou on perd du temps au comptoir. Talents : une qualité indiscutable, absence de sodas industriels, un bipper pour prévenir que la commande est prête.
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