Résultats Cuisine française régionale à Boé

L'avis du Petit Futé sur LE CARRÉ GOURMAND

Plaque millesim 2020

A deux pas d'Agen, Emmanuel Waechter, maître d'hôtel dans de prestigieuses maisons, et son épouse Angeline ont créé le restaurant qu'ils imaginaient. C'est dans l'une des trois salles réchauffées par une cheminée ou sur la terrasse, ombragée par la glycine, que vous goûterez la cuisine authentique et travaillée du chef Grégory Mallet Foie gras et coulis de nashi, noix de ris de veau braisés, risotto de « langues d'oiseaux » au gorgonzola ou gâteau au spéculos sont un régal. Après le repas, une petite balade au bord du canal des deux mers sera la bienvenue.

4.5/5 (4 avis)
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Informations sur LE CARRÉ GOURMAND

Ouvert toute l'année. Du lundi au vendredi de 12h à 13h45 et de 19h30 à 21h30. Réservation recommandée. Menus de 29 € à 39 € (menu Bistrot Gourmand à 29 € : 2 entrées, 2 plats et 2 desserts aux choix). Formule du midi : 19 € (2 entrées au choix + 2 plats au choix + 2 desserts). Vin au verre. American Express, Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes (sur réservation).

Avis des membres sur LE CARRÉ GOURMAND

4 avis
4.5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
LaureGers
5/5
Visité en août 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Mémorable, bravo !
Dans un cadre élégant avec son parc paysagé c'est une parenthèse un moment suspendu ! Le repas un délice pour les papilles avec une pointe d'originalité. L'accueil chaleureux l'impression d'être reçu comme un ami avec juste une envie ... celle de revenir au plus vite .
poupou75
4/5
Ici, il faut se dire que l'on est ici chez un "grand". Il faut y mettre le prix mais tout est à l'unisson : décor, service impeccable et surtout une cuisine de haut vol avec des cuissons "millimétrées". Un sans faute de bout en bout.
Mikeg42
5/5
Quel agréable et très bon déjeuner ! De l'entrée au dessert nous avons été comblés tout est bien préparé, présenté et le tout bien emballé par les propriétaires très pros.
mcfvfamily
4/5
Cadre magnifique, 3 salles avec thèmes au choix, et aux beaux jours une super terrasse dans cet endroit calme, bercé par le clapotis du canal proche. La cuisine est plus qu'à la hauteur : gastronomie et découverte avec de très bonnes sensations en bouche. (seul bémol, l'attente dès le début et tout au long du repas ce jour là)
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