Résultats Bistrot - Brasserie à Arbois

L'avis du Petit Futé sur AUX DOCKS

Plaque millesim 2020

C'est un restaurant qui se transforme que nous avons revisité et qui tend de plus en plus vers le style brasserie. Du changement physique d'abord, que ce soit en salle comme en cuisine. Le bar comme le service restauration ne font désormais appel qu'à une brigade de jeunes serveuses joviales et professionnelles. Julien Durosier joue désormais du piano pour les mets, épaulé par Marc Flageul qui est en outre spécialiste des desserts. Coup de chapeau au passage pour son bavarois à la mangue au coulis de fruits frais que l'on consomme à la suggestion du jour. Côté salé, il faut goûter par exemple ce tatin d'endives au bleu, cette aile de raie au bleu de Gex, câpres et légumes du marché. Au rayon boissons, les vins entament aussi une cure de jouvence, bien trop pléthoriques au départ pour une brasserie. Le bar est vivant depuis le matin et davantage encore lorsque le temps permet d’accéder à la terrasse. Le happy hour fait son retour avec des prestations musicales. L'établissement dispose d'une salle de séminaires, d'un caveau de retransmission des compétitions sportives. Vous pouvez même opter pour l'un des remarquables appart-hôtels afin de parachever votre étape arboisienne.

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2.3/5 (3 avis)
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Informations et horaires sur AUX DOCKS

Vignobles et Découvertes. Ouvert toute l'année. Du jeudi au lundi de 7h30 à 23h. Réservation recommandée. Menus de 19 € à 30 €. Carte : 40 € environ. Menu enfant : 12 €. (un plat 19 €, deux plats 24 €, trois plats 29 €). Happy hour de 17 h à 18 h 30 sauf samedi. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Partie bar accessible aux personnes à mobilité réduite. Ascenseur. Accueil des groupes. Terrasse. Animations. Wifi, salle avec écran géant, salle jeux (billard, baby-foot, fléchettes).

Services :

  • Accessible aux fauteuils roulants
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite

Contactez-nous

03.84.66.57.70

Avis des membres sur AUX DOCKS

3 avis
2.3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Arthurbernard
2/5
Visité en juin 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Objectif et réaliste
Lieu acceuillant d un point de vue déco
Niveau attente et nourriture!!! ....une poire d agneau, chèvre etc...catastrophique, une bouillie!!! En entrée un foie gras à 16€ pas mal niveau gustatif,mais un rondelle de 6mm que j ai eu du mal à faire goûter à mes enfants...un verre de trousseau à 8 € chaud
Et pour clôturer le tout une facture de 135 €
Ou le charmant réceptionniste me dit:"alors tout c est bien passé ?" Je lui reponds: "pas du tout" et là il me dit:"très bien"
Il n avait absolument pas ecouté ma réponse
111111111111111122222aaaaa
1/5
Visité en juillet 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Belle bâtisse
Mais le prix exorbitant pour les enfants et peu de chose dans les assiettes
sciatique71
4/5
Visité en août 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellente brasserie sur la place centrale d'Arbois, avec terrasse. Jolie salle. Plats élaborés à partir de produits de qualité et d'une grande fraîcheur. Spécialités culinaires locales bien mises en avant.
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