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Avis des membres sur L'ECRIN DE YOHANN CHAPUIS
4.8/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
L'ECRIN DE YOHANN CHAPUIS
Fermé
- Ouvre à 12h00
Y aller et contacter
+44 196987645324
Horaires d'ouverture
Lundi
12:00 - 13:00
et 19:30 - 20:30
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
19:30 - 20:30
Vendredi
12:00 - 13:00
et 19:30 - 20:30
Samedi
12:00 - 13:00
et 19:30 - 20:30
Dimanche
12:00 - 13:00
et 19:30 - 20:30
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Nous sommes allés pour la deuxième fois dans ce restaurant le 05.01.2024, la réservation a été faite par des amis à nous, c'est pourquoi je n'y serai pas connu nominativement.....
La particularité de ce restaurant, outre ses excellents plats, est que les menus ne peuvent pas être commandés uniquement par table. Chaque client peut choisir son propre menu, indépendamment de ce que les autres commandent.
Nous avons pris aussi bien le menu de saison "gibier" que le menu "signature". Les deux étaient fantastiques.
La carte des vins est bien sûr fortement influencée par la Bourgogne, ce qui n'est certainement pas un inconvénient.
Nous reviendrons avec plaisir. Merci à toute l'équipe pour cette merveilleuse soirée.
Laissez vous guider dans leur univers.
Des assiettes raffinées, du goût et des sauces divines!
Ne changez rien.
Une cuisine raffinée et un mélange de saveurs qui explose en bouche.
Une farandole d entremets et une succession de délices.
Tout cela dans un décors moderne, épuré et élégant.
Un service de qualité et un sommelier de très bon conseil compte tenu de la liste interminable de sélection de vins.
Je recommande grandement.
Merci pour ce diner.
La cuisine, le personnel en salle, les locaux ... aucune fausse note.
je recommande
merci au chef et à sa brigade
ainsi que tout le personnel
C'était 1 bon cadeau. Nous avons bien apprécié, ça valait le détour 1 h30 de route, en plus des coins à visité, très fin et bien abondent merci à toute l'équipe ...