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CHAMPAGNE R. BLIN & FILS

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11, rue du Point-du-Jour
51140 Trigny
France - Voir sur la carte
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L'avis du Petit Futé sur CHAMPAGNE R. BLIN & FILS

Plaque millesim 2017

En 2004, Maxime a repris les 12 hectares de vignes de ses parents (entièrement situées sur le village de Trigny). Ainsi Maxime, Gilles et Madeleine Blin incarnent la quatrième génération du champagne R. Blin et Fils : une " jeune " exploitation fondée il y a un peu plus de soixante ans, en 1950. Le vignoble est planté des trois cépages champenois, dont une majeure partie de pinot noir (50 %), pinot meunier 35 % et 15 % de chardonnay. La production moyenne annuelle de 90 000 bouteilles illustre une belle gamme de champagnes : le brut " Carte Blanche " assemble 80 % de pinot meunier et 20 % de pinot noir et la " Cuvée Maxime Blin " un tiers pinot noir, un tiers meunier et un tiers chardonnay ; " le champagne " Brut Grande Tradition " (médaille d'or au Concours des Vignerons indépendants 2012) fait la part belle au chardonnay (90 %) et 10 % de pinot noir, tandis que le " brut sélection " est issu de pinot noir à 90 % et de chardonnay à 10 %, ce qui lui donne beaucoup de caractère. Bon à savoir, La Maison a reçu prix d'excellence au Concours Général Agricole 2011. Bravo !

Informations et horaires sur CHAMPAGNE R. BLIN & FILS

Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et 14h à 17h30. Fermeture le dimanche et les jours fériés. Vente à la propriété et en ligne.

Avis des membres sur CHAMPAGNE R. BLIN & FILS

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
1 avis d'internautes
le 16/11/2014 à 11:55
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Un des meilleurs champagne.Il faut aller à la propriété à Trigny pour l'acheter ils vous offriront 1 ou 2 bouteilles qui payent l'essence. et vous aurez le top du champagne vers les 19 €

Carte pour CHAMPAGNE R. BLIN & FILS

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