CITÉ DU CHAMPAGNE

Site d'archéologie, d'artisanat et de Science et technique |

L'avis du Petit Futé sur CITÉ DU CHAMPAGNE

Plaque millesim 2018

Située au pied des coteaux d'Aÿ, inscrits au patrimoine mondial de l'Unesco, la Cité du champagne vous accueille dans la plus ancienne coopérative de vignerons champenois. Ouvert depuis juin 2015, ce site oenotouristique et culturel présente une vision nouvelle de la découverte du champagne. A travers différents espaces didactiques et thématiques, la Cité du champagne expose les secrets du vin effervescent le plus célèbre au monde, son terroir et ses savoir-faire transmis de génération en génération par des artisans passionnés. Le musée des Métiers du champagne, tout d'abord, invite à un voyage dans le secret des métiers de la vigne et de l'élaboration du vin. Chaque étape et chaque geste capturant l'essence même de la terre de Champagne se dévoilent à travers une collection unique d'outils, incroyablement mis en scène. La visite se poursuit dans les vignes à la découverte de l'évolution du vignoble au fil des saisons devant un panorama époustouflant. La Cité du champagne présente également des expositions temporaires, sur des thématiques fortes, artistiques, culturelles ou historiques en cohérence avec l'univers du champagne et son terroir.

Champagne et... musique : De mai à septembre, la Villa Collet propose tous les jeudis et vendredis des soirées en musique. Bienvenue au club !

CITÉ DU CHAMPAGNE
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Informations et horaires sur CITÉ DU CHAMPAGNE

Ouvert toute l'année. Réservation en ligne conseillée. Visite et dégustation d'un champagne : 18 €. Visite et dégustation de deux champagnes : 22 €. Visite et dégustation de trois champagnes : 28 €. Visite enfant 7-17 ans inclus : 9 €. Visites tous les jours, en français ou en anglais. Visites en français : 10h et 16h, visites en anglais : 11h et 14h. En janvier et février, visites guidées du jeudi au dimanche uniquement. Boutique et dégustations commentées : du mardi au dimanche, de 10h à 12h et de 14h à 17h30. La température des caves est de 10 °C toute l'année. Il est conseillé de vous couvrir avant de commencer la visite, même en saison estivale.

Message du propriétaire de CITÉ DU CHAMPAGNE

Au pied des coteaux du vignoble d’Aÿ, inscrits au Patrimoine mondial de l’Unesco, LA CITE DU CHAMPAGNE vous ouvre les portes de la plus ancienne Coopérative de vignerons champenois


Le temps d’une visite, d’une dégustation ou d’un atelier, voyagez comme nulle part ailleurs, au cœur de la plus célèbre AOC du monde, à la découverte des artisans vignerons, des terres, des vins et des métiers du champagne.


Au milieu des vignes, entre culture, art et histoire, découvrez le Champagne, autrement !

18.00€

Votre visite

Un parcours unique à 360°: Histoire, élaboration, savoir-faire


Sur les terres de la révolte des vignerons, revivez l’essor du mouvement coopératif et de l’appellation Champagne au XXe siècle. Percez les secrets de l’élaboration du vin, à 35 mètres sous terre, au gré de trois siècles de transformation des caves de Champagne. Immergé dans le vignoble, initiez-vous aux métiers et au cycle de la vigne devant un panorama époustouflant.


Visite guidée de la Maison Cogevi, des caves centenaires et du Musée des métiers du Champagne


Durée : 1h30 environ.


La visite s’achève par une ou plusieurs dégustation(s) de Champagne Collet.


24.80€

Atelier Champagne & Fleurs

Un atelier tout en poésie !


Le saviez-vous ? Plus de 250 espèces de fleurs sont comestibles !


Au cours de cet atelier, vous vous initierez à la réalisation d’un mets délicat à partir de différentes variétés de fleurs : bourrache, souci, pensée, violette, coquelicot... Associez ensuite celui-ci à une cuvée de Champagne Collet pour un accord gustatif subtil et laissez-vous envoûter par un bouquet foisonnant d’arômes !


 


- Dates : Dimanche 3 mars, Dimanche 28 avril, Dimanche 5 mai, Dimanche 12 mai, Dimanche 2 juin, Dimanche 16 juin.


- Horaire : 10h30


- Tarif : 24,80€


- Réservé aux adultes


Video de CITÉ DU CHAMPAGNE

En savoir plus sur Champagne-Ardenne

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