LUNDI PUR ET AGAS
Fête religieuse
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Partout, les familles font voler des cerfs-volants et à Chios les tribunaux satiriques des commémorent l'arbitraire ottoman.
Le Lundi Pur, ou Kathara Deftera en grec, marque le début du Carême, 40 jours avant Pâques. Partout, c'est l'occasion pour les familles de faire voler des cerfs-volants. Mais sur l'île de Chios, ce jour donne lieu à une célébration unique : les Agas se déroulent sur la place principale des villages de Mastichochoria, notamment à Mesta et Olympi. En souvenir de l'arbitraire ottoman, une parodie de tribunal met en scène un juge, ses policiers et procureurs qui moquent les habitants du village dans un grand moment de satire. Le tout dans une ambiance très bon enfant.
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