Guide d'Espagne : Festivités

Fêtes traditionnelles de l’arròs

L'Aldea, Sant Jaume d'Enveja, L'Ampolla, Amposta et Deltebre organisent chaque année leurs fêtes du riz, temps forts des festivités des Terres de l'Ebre. Celles-ci s'organisent en deux temps : la plantation (de fin mai à fin juin), puis la récolte (en septembre-octobre). De multiples événements rassemblent les locaux et les curieux : concerts, spectacles, marchés artisanaux, expositions, danses... C'est aussi l'occasion de déguster les plats typiques à base de riz, cuisinés selon la tradition.

Plus de renseignements sur : www.terresdelebre.travel/festesarros

Journées gastronomiques de la Galera

Chaque année, les localités Alcanar, L'Ametlla de Mar, L'Ampolla et Sant Carles de la Ràpita organisent les " Journées gastronomiques de la Galera ", du nom d'un crustacé aussi appelé " crevette-mante " ou " squille ", qui prolifère en Méditerranée. Pendant presque un mois entre février et mars, une liste de restaurants - à consulter sur le site de l'événement - proposent des menus gastronomiques typiques mettant à l'honneur la galera, souvent accompagnée d'un savoureux riz du delta. L'occasion de s'initier à la gastronomie locale !

Plus d'informations sur : www.terresdelebre.travel/jornadesgalera.

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