Clea est l'autrice d'une trentaine d'ouvrages sur la cuisine bio et végétarienne. Le livre S'organiser en cuisine avec Clea présente des méthodes d'organisation efficaces qu'elle a personnellement testées et validées auprès de personnes coachées, et qui permettent de gagner du temps en cuisine tout en s'assurant de manger sain et équilibré. Un bon moyen d'anticiper ses repas et de ne pas passer des week-ends entiers à cuisiner pour soi et toute sa famille. Le livre guide aussi les chefs en herbe sur comment cuisiner facilement des produits tels que les légumineuses, les céréales ou bien encore le soja. On y trouve enfin plus de 140 recettes pour bien manger du petit-déjeuner au dîner. Le libre est disponible en France, à découvrir au plus vite ! Plus d'informations sur le site internet de Terre Vivante.