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Liste des départements - France - Nouvelle-Aquitaine - Gastronomique
- Charente 8
- Charente-Maritime 13
- Corrèze 2
- Creuse 2
- Deux-Sèvres 8
- Dordogne 19
- Gironde 52
- Haute-Vienne 6
- Landes 10
- Lot-Et-Garonne 6
- Pyrénées-Atlantiques 41
- Vienne 25