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Liste des régions - Italie - Cuisine méditerranéenne
- Abruzzes 25
- Basilicate 14
- Calabre 14
- Campanie 145
- Emilie-Romagne 73
- Frioul-Vénétie Julienne 30
- Latium 137
- Ligurie 89
- Lombardie 90
- Marches 10
- Molise 5
- Ombrie 18
- Piémont 65
- Pouilles 52
- Saint-Marin 1
- Sardaigne 99
- Sicile 185
- Toscane 228
- Trentin-Haut-Adige 25
- Vallée D'Aoste 18
- Vénétie 119