Le Petit Futé a testé pour vous... et c'est un vrai coup de coeur !
Depuis début mai 2025, le chef Christophe Cussac relance ce concept qui avait déjà fait chavirer les papilles des gourmets, entouré du duo ultra-talentueux Manon Santini et Rocco Seminara. Cette saison, le programme s'annonce encore plus alléchant, avec des plaisirs gourmands du matin au soir, ouverts à tous, clients de l'hôtel comme visiteurs curieux, jusqu'en octobre 2025.
Le matin, cap sur la Colazione da ZIA : oubliez le petit-déj banal et laissez-vous embarquer pour un réveil à l'italienne. Viennoiseries maison, croissant aux amandes, cornetto e cappuccino, pancakes à la ricotta fresca et miel de fleurs, et le fameux Pandoro façon pain perdu... Un moment cosy entre piscine et jardins parfumés, pour commencer la journée en douceur.
À midi, ZIA del Mezzogiorno : ici, le déjeuner a le goût du soleil. Branzino à la sicilienne, gamberoni rossi, pizze cacio e pepe, tigelle di Modena... le tout arrosé de cocktails raffinés ou de mocktails créatifs. On prend le temps, on savoure, on se fait plaisir. Que vous soyez en mode vacances ou juste de passage entre deux rendez-vous, l'escapade vaut largement l'arrêt.
En fin de journée, ZIA Aperitivo Lounge (ouverture le 28 mai) : autour de la piscine, c'est l'heure du Negroni Rosa ou du Frozen Negroni. La musique évolue doucement, l'ambiance se réchauffe, et on se laisse porter par la vibe italienne, un verre à la main, jusqu'à la tombée de la nuit.
Le soir venu, ZIA Cena (ouverture le 28 mai) : sous les étoiles, on s'installe pour un dîner d'exception. Antipasti raffinés, pizze gourmet comme la Tartufo Soufflée au caviar de truffe, ou encore les fameuses pizzetta sucrées, créations exclusives de Manon Santini (championne du monde de pizza dessert, rien que ça). Ambiance chic, un brin festive, et, pour les plus curieux, La Table du Chef offre une expérience unique et mémorable.
Le clin d'oeil Petit Futé : Que vous soyez client de l'hôtel ou simple épicurien en quête de jolies découvertes, offrez-vous une pause italienne au coeur d'Odyssey, le cadre enchanté imaginé par Karl Lagerfeld. Du premier cappuccino au dernier Negroni, ZIA vous embarque dans un voyage sensoriel qui va marquer votre été.
Infos pratiques :
Petit-déjeuner : 3 mai au 1er octobre, tous les jours, 8h-11h
Déjeuner : 2 mai au 1er octobre, tous les jours, 12h-17h
Aperitivo & dîner : 28 mai au 1er octobre, 17h-23h (dîner mercredi à dimanche)
Réservation vivement conseillée pour les visiteurs extérieurs : odyssey@metropole.com - +377 93 15 15 56
