Retour à la fiche établissement BRASSERIE DU SILLON

Avis des membres sur BRASSERIE DU SILLON

4.1/5

71 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Erwin Steiner

Visité en octobre 2023

Schöner Blick auf den Strand. Essen und Bedienung top.

Visité en octobre 2023

Petit menu imposé en semaine avec entrée, plat, dessert à 21 euros. Bien cuisiné simple mais bon. Très non dessert.Belle vue mer !

eric Piet

Visité en octobre 2023

lieu magnifique et tellement spectaculaire lors des grandes marées !!
Bien sur la cuisine est succulente..n'hesitez pas a gouter le galet du sillon en dessert..un tuerie !

annie meignant

Visité en octobre 2023

Super brasserie avec vue sur la plage. Les plats sont toujours excellents !

catherine LITRICO

Visité en octobre 2023

je ne peux pas donner de note concernant la cuisine car nous avions réservé pour ce samedi et parceque nous avions un chihuaha de 2,9 kgs dans un sac a dos totalement fermé , nous n’avons pas pu rester! heureusement le restaurant La corniche nous a accueilli nous et notre chien avec beaucoup de gentillesse!!!

Delphine Puaud

Visité en octobre 2023

Très belle surprise ,indiquer sur le petit futé,le service parfait bravo au chef.

Mireille Reppert

Visité en octobre 2023

Dommage qu'il soigne d'abord le nombre de personnes qu'il y a table, arrivé seul, servi en dernier, suis partie assez rapidement après le plat.

Morgane Bcn

Visité en octobre 2023

Super accueil, personnel de service au top, cuisine aux petits soins. Rien à redire, une belle carte pour les amateurs de poissons et fruits de mer comme pour les gourmands. Carte des vins incroyable. Nous avons passés un excellent moment dans ce bel établissement.

allex nassim

Visité en octobre 2023

L'endroit et le service sont excellents mais le rapport qualité/ prix de la cuisine n'est pas à la hauteur. J'ai testé la formule à 38€ et j'ai été déçu même si la présentation des plats est plutôt parfaite.
L'entrée avec une tarte aux anchois est limite, le plat principal était constitué de 4 coquilles st-jacques qui ressemblent plutôt à une entrée qu'à un plat, le dessert un bon petit gâteau mais pas plus. Enfin le prix des boissons est astronomique. Je pense c'est un excellent choix pour ceux qui peuvent dépenser 70€ par personne au moins.

COCHER ROY

Visité en octobre 2023

Venues pour un dîner vendredi, l'accueil est le service sont agréables et professionnels.
Le restaurant est bien situé, en bord de mer. L'espace entre les tables est satisfaisant, sans avoir l'impression de dîner avec les voisins de table.
En revanche, la soupe de poisson en entrée très décevante. Nous avons eu plus une soupe de tomates qu'une soupe de poisson que nous.n'avons pas du tout senti. Nous l'avons signalé, mais sans résultat.
La suite, un filet de dorade et de la lotte, était parfaite. Heureusement.

Dominique Leroy

Visité en octobre 2023

Magnifique vue mer. J’étais impatient d’aller dans ce restaurant avec ma famille. Néanmoins la soupe de poisson maison un peu acide. Dans la choucroute de la mer la choucroute était également un peu acide. Bref je suis déçu.
C’est cependant peut être, et je l’espère, un incident isolé.
(C’est la première fois que je mets un avis sur un restaurant)

Martine Ferry

Visité en octobre 2023

Bonjour c'est la deuxième année qu'on y va et c'est toujours excellent le dessert est à tomber mais félicitations à l'équipe et à la jeune stagiaire qui nous a servi

Magali Henry

Visité en octobre 2023

Restaurant très agréable avez vue sur mer .Les plats sont excellents notamment les desserts .Le personnel est très professionnel .Les prix sont plutôt corrects vu la qualité des plats. Je reviendrai sans hésiter .

Alimentary London

Visité en octobre 2023

Certainly one of the most comfortable and cosiest restaurants in St Malo. Stellar views and excellent food are par for the course here. Sole Meuniere (on the bone - is there any other way?) and a stunning chocolate dessert (La Cabosse Au Chocolat) really hit the spot.
So good we went there twice.

Christiane Occhipenti

Visité en octobre 2023

Le plateau de fruit de mer n était pas à la hauteur du prix ni la sole avec un supplément de 5 euros non justifié

B J

Visité en octobre 2023

Serveurs déplorables dommages se fût un bon établissement il y a quelques années il a perdu en qualité attrape touriste a éviter si vous voulez passer un bon moment passé chemin

Joelle Sunak

Visité en octobre 2023

Une habituée de ce restaurant il y a quelques années et de passage à St Malo j’y suis retourné. Beaucoup d’attente malgré une réservation. Un serveur vraiment pas aimable ! Une choucroute de la mer délicieuse mais un peu plus de chou n’aurait pas été de trop !! Le dessert en revanche à tomber ! Bref un peu déçue.

Romane Lemercier

Visité en octobre 2023

Excellent service, repas de qualité avec des produits de la région. De plus, les desserts sont incroyables !

Guillaume Zordan

Visité en octobre 2023

Une très belle découverte avec une vue imprenable sur la mer. Je recommande !

véronique chanteur

Visité en octobre 2023

Très bon restaurant de l entrée au dessert ( surtout le dessert pour certains ????) nous le recommandons plus plus . Petit plus le menu enfant était juste parfait !
Allez y sans hésiter

Steven h

Visité en octobre 2022

Ce restaurant est idéalement situé le long de la plage du Sillon à Saint Malo. Les spécialités de Poissons et les plateaux de Fruits de mer sont un régal. Accueil agréable.

Michel L

Visité en octobre 2022

Baisse de qualité trés nette par rapport à nos précédentes expériences. Entrées insipides (fruits de mer rincés à l'eau douce?) et personnel stressé, peu accueillant, prix du menu pourtant trés élevé (38€ quand même). Peut être état de fait lié à l'heure de ce premier service (19h) mais en tout cas la première et la dernière fois...!

Virginie C

Visité en octobre 2022

Très bon restaurant, très belle carte. L'ambiance est magique.
Seul point à améliorer : c'est rare mais pour nous le service était presque trop rapide et notre serveur trop pressant pour nous encaisser.

Aurelien B

Visité en septembre 2022

A ne rater sous aucun prétexte lors de votre venue sur Saint Malo !
Le cadre avec ce restaurant face à la mer, et une décoration soignée. Le personnel y est très agréable et professionnel. Les plats succulents de l'entrée au dessert. (Soupe de poisson de roche, bar du chef avec sa pointe de caviar, son andouille de Guemené et la crème de Normandie... un délice, et la tarte citron basilic).
Rapport qualité prix absolument imbattable.

Un moment d'exception grâce à vous !

Christophe j

Visité en septembre 2022

Super endroit, déco soigné, vu au top. Cuisine raffiné

Catherine A

Visité en septembre 2022

Bel emplacement pour cet établissement classique-chic. Large choix de mets autour de la mer mais il y en a finalement pour tous les goûts. La carte des vins est incroyable.

Arnaud T

Visité en septembre 2022

C'est toujours un plaisir de revenir au Sillon. La vue, la cuisine des poissons, les fruits de mer cuisinés ou pas... et une belle carte des vins ne peuvent nous laisser indifférents. L'addition peut être un peu salée en fonction des choix, mais le raisonnable reste possible.

Steph D

Visité en septembre 2022

Très bon restaurant en bord de mer. Cuisine de qualité avec de bons produits. La carte est bien équilibrée pour un tarif cohérent à la qualité de ce qui est servi.
Le cadre de la salle est sympa même si on peut avoir le sentiment qu'en fonction de notre emplacement on est un peu trop collé aux autres. Mais rien de complètement désagréable malgré tout.
Conclusion : très bonne adresse pour déjeuner ou dîner à St Malo, même quand on est logé intra muros.

Pascale C

Visité en septembre 2022

Comme à chaque fois que nous venons, excellent moment partagé avec des amis étrangers qui o5nt apprécié le service impeccable et la cuisine délicieuse ! Merci.