LA CHOCOLATINE

Si la France est partagée en deux au sud-ouest la chocolatine, au nord le pain au chocolat, voilà une adresse qui réunit tous les gourmands lyonnais, amoureux d'un travail artisanal fait avec passion. A deux pas de Gerland et de la halle Tony Garnier, dans ce quartier animé à l'heure du déjeuner et des matchs de notre club préféré, la Chocolatine s'est installée il y a 5 ans dans cet environnement urbain sur une agréable place ombragée. Impossible de manquer la terrasse avec ses chaises orange. A l'intérieur, l'orange se marie au chocolat, normal ! Mais, en plus de la bonne odeur qui flotte dans la boutique, ce que l'on remarque en premier, c'est la gentillesse d'un accueil qui ne manque jamais de sourire, même en période de forte affluence. Car l'adresse est précédée d'une excellente réputation largement méritée. Que l'on vienne dès l'aube chercher sa chocolatine enfin son pain au chocolat et sa baguette ou que l'on s'installe au salon de thé pour déguster une pâtisserie maison avec un café Richard ou un jus de fruit Rauch, le plaisir est assuré. A La Chocolatine, boulangerie, pâtisserie et sandwicherie d'exception, tout est fait maison et toujours réalisé avec des produits de qualité. Alors, il faut venir et revenir souvent pour tout goûter : les petites ficelles au chorizo ou aux olives noires, des pains spéciaux qui se déclinent selon les saisons, comme ces pains chocolat blanc cranberries, chocolat pistache, abricot amandes, un fameux éclair au chocolat Valrhona ou la spécialité maison avec le Pavé de Jérémy à base de farine complète bio passée sur meule de pierre. A l'heure de la pause déjeuner, les gourmands se régalent de salades, mais surtout de sandwichs sans sauce ajoutée (sandwich à partir de 4 €, formules de 7 € à 8,50 €) dont un Serrano, basilic, parmesan, véritable star de nos midis et d'un clafoutis aux fruits. Possibilité de livraison à partir de 50 € et d'organiser pour les entreprises des petits-déjeuners, pauses café ou goûters. A la Chocolatine, on retrouve également les chocolats Voisin, coussins et quenelles du fabricant lyonnais. Une adresse Futé.