COCO
Cuisine française
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2024
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2024
CoCo aux Brotteaux, quelle belle affiche ! Mais si cette salle, grandiose et absolument splendide avec son incroyable décor luxueux orné d'un lustre comme nulle part ailleurs (par le designer hollandais Nacho Carbonell), de la gare des Brotteaux est digne des plus beaux décors de cinéma, la cuisine a le bon goût de nous ramener à la réalité. Une réalité faite d'excellents produits frais, travaillés par un chef qui ne se prive ni des classiques, avec une sole entière meunière ou un filet de bœuf Rossini, ni des modernes, avec un bowl végan ou une stracciatella fumée, pickles de légumes. Bar à cocktail et brunch. Si l'addition se rapproche d'une table gastronomique, l'expérience est unique.
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COCO se situe au 14, place Jules Ferry , 69006 Lyon
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