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Restaurant au cœur du Vieux Lyon dans l'univers de Jérémy Galvan.
Au cœur du Vieux Lyon, venez vivre une expérience unique en suivant le chemin tracé par un créateur en quête de nouvelles sensations dans le seul but de mettre tous nos sens en éveil. Jérémy Galvan est un véritable artiste qui ne se fixe pas de limite, poussant vers une cuisine « libérée » de ses contraintes. Au rythme de la nature et des meilleurs produits de saison, il nous propose des plats surprenants, tant par leur présentation, absolument superbe, que par leurs saveurs inédites. Décor dans le même esprit innovant. Exception lyonnaise.
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Avis des membres sur JÉRÉMY GALVAN
4.1/5
34 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Loic Brunelle
Visité en février 2024
Exceptionnel une vrai expérience culinaire qui desarçonne!!!
Petit bémol sur l accord mets et vins que je n ai pas trouvé à la hauteur de ce qu on nous a servi.
Petit bémol sur l accord mets et vins que je n ai pas trouvé à la hauteur de ce qu on nous a servi.
Clément LAFARGE
Visité en février 2024
Découvrez un restaurant où vous passerez un agréable moment à explorer une nouvelle expérience culinaire et à partager des éclats de rire en découvrant les plats. Parfois, il peut être difficile de retrouver certains goûts, car les épices et les condiments peuvent prendre le dessus sur l'élément principal du plat. Ce moment restera une belle découverte.
Bonnafoux Olivia
Visité en février 2024
Je n’ai pas pour habitude d’écrire un commentaire mais je me dois de laisser une trace. C’est une expérience hors du commun, le mélange des saveurs vous emporte dans un voyage hors du temps. C’est une de mes plus belles expériences dans le domaine de l’art de la table. C’est à la fois époustouflant et majestueux d’assister et de participer à un dîner animé par l’originalité, l’authenticité, le talent et l’art de recevoir. Un grand BRAVO et un immense MERCI au chef et à toute son équipe de faire vivre une expérience authentique à sa clientèle.
Philippe Goffi
Visité en février 2024
Un beau voyage au pays des 5 sens ....
Des découvertes....des surprises ....des étonnement....
Et le tout reçu et accompagné dans ce voyage par des guides à la hauteur de la magie des mets ....
Des découvertes....des surprises ....des étonnement....
Et le tout reçu et accompagné dans ce voyage par des guides à la hauteur de la magie des mets ....
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Questions fréquentes :
JÉRÉMY GALVAN compte 34 avis avec une note moyenne de 4.1. Vous pouvez consulter les avis de JÉRÉMY GALVAN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur JÉRÉMY GALVAN en cliquant ici
JÉRÉMY GALVAN se situe au 29, rue du Boeuf , 69005 Lyon
Lundi
19:00 - 20:30
Mardi
19:00 - 20:30
Mercredi
19:00 - 20:30
Jeudi
12:00 - 13:00
et 19:00 - 20:30
Vendredi
12:00 - 13:00
et 19:30 - 20:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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Une expérience
On n a pas les mots pour décrire notre grande émotion.
La finesse et la recherche des saveurs relèvent de la haute couture
Une preuve d amour de la part de nos enfants qui nous ont fait découvrir ce chef!
Allez y même les yeux fermés.
Michel et Martine (2 aindinois)