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2024
Recommandé
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2024
Restaurant proposant des plats de tradition revisités avec talent à Lyon.
Il n'est pas étonnant que ce restaurant affiche une étoile largement méritée depuis cette année. Ce qui est plus étonnant, c’est l’excellent rapport qualité-prix (en espérant que l'étoile ne fera pas grimper les prix) du Burgundy by Matthieu. Dans cette belle maison des quais de Saône, le chef Matthieu Girardon exprime tout son savoir-faire et sa passion pour une cuisine qui évolue au rythme des produits de saison. Une des plus belles caves de vins de Bourgogne de France et un sommelier, Thomas Charruau, d’excellent conseil. Salle voûtée pour abriter les repas de famille ou de petits groupes. Confiance totale pour se faire réellement plaisir à un prix raisonnable.
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Avis des membres sur BURGUNDY BY MATTHIEU
4.8/5
35 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
BURGUNDY BY MATTHIEU compte 35 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de BURGUNDY BY MATTHIEU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BURGUNDY BY MATTHIEU en cliquant ici
BURGUNDY BY MATTHIEU se situe au 24, quai Saint Antoine , 69002 Lyon
Lundi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Dimanche
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
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Le menu déjeuner (surprise) est succulent avec une présentation impeccable.
Le menu est composé de 7 services (2 amuses bouches, 1 pré entrée, 1 entrée, 1 poisson, 1 viande, un dessert. L'ambiance du restaurant est très agréable et les fauteuils très confortables.
Le seul point négatif est que le choix n'est pas laissé pour les vins au verre (le sommelier amène directement la bouteille ouverte sans expliquer les choix possibles) et que leur prix est excessif (autour de 18euros).
A part cela, c'est une adresse excellente et mérite le détour !
Un service efficace et souriant.
Une cuisine raffinée, surprenante et gourmande.
Bravo à toute l’équipe et merci pour ce moment.
À très bientôt.