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2024
Recommandé
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2024
Restaurant à l'ambiance hautement conviviale à Lyon.
Dans le prolongement de la Grande Côte, une rue qui nous amène vers une institution croix-roussienne : le Balthaz'Art. Tout le monde connaît ce nom, mais qui a déjà franchi la porte de cet authentique bistrot en mouvement ? Dans un cadre mêlant les genres, du style rétro aux papiers peints rigolos en passant par des lignes plus contemporaines, le Balthaz'Art du chef Frédéric d'Ambrosio ne cesse d'évoluer au rythme des produits de saison tout en conservant certains classiques comme l'incontournable tartare de bœuf maison. On aime aussi la cocotte de la semaine à partager à deux et le moelleux au chocolat au beurre salé. Carte des vins qui ne laisse pas sur sa soif !
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Avis des membres sur LE BALTHAZ'ART
4.8/5
28 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Molly Molly
Visité en février 2024
Joli cadre. Personnel souriant. Plats délicieux et généreux.
Eric LIMONCINI
Visité en février 2024
Belle expérience culinaire
Vins un peu chers
Vins un peu chers
Lino Colibri
Visité en février 2024
Tout est parfait au Balthaz'Art. La cuisine du chef, avant tout, pleine de saveurs et très travaillée. Un délice même sur des produits que l on n aime pas trop d habitude. Le service est parfait également, disponible et souriant. Et le tout dans un cadre magnifique, avec le charme de la croix rousse, rehaussé par des couleurs et décorations contemporaines. Je recommande à 100%!
Alexia
Visité en février 2024
Une super expérience ! Cadre très spacieux et intime à la fois.
Les desserts étaient vraiment excellents !
Merci
Les desserts étaient vraiment excellents !
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Questions fréquentes :
LE BALTHAZ'ART compte 28 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de LE BALTHAZ'ART en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BALTHAZ'ART en cliquant ici
LE BALTHAZ'ART se situe au 7, rue des Pierres-Plantées , 69001 Lyon
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 21:00
Mercredi
19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 21:00
Dimanche
Fermé
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L'entrée, le plat et le dessert étaient délicieux et goûtus. On sent tout de suite que c'est une cuisine faite maison et que les produits sont de qualité. Le service était également impeccable... Ça peut sembler être un détail mais nous n'avons jamais manqué de pain et d'eau à table. Notre serveuse était sympathique et à notre écoute. Je recommande sans aucune hésitation !