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2024
Recommandé
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2024
Restaurant dédié à la cuisine 100 % végétarienne à Lyon.
Culina Hortus a ouvert la voie d'une cuisine gastronomique 100% végétarienne. Décor aux lignes contemporaines, chaleureux et apaisant, pour savourer la cuisine imaginée par le chef exécutif Adrien Zedda et toute son équipe que l'on peut voir à l’œuvre derrière les fourneaux. Service adorable pour nous présenter une carte composée uniquement de légumes, céréales, fruits, œufs et laitages pour des plats dont les saveurs changent au gré des saisons. Menu en plusieurs récoltes avec des associations comme autant de révélations. Une référence.
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Avis des membres sur CULINA HORTUS
4.5/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
Anaïs R.
Visité en février 2024
Note de plus de 600e et lorsqu'on a demandé à se faire offrir des digestifs en fin de repas, le serveur a demandé à sa manager qui nous a simplement dit "non" à travers la salle.
Je n'ai jamais vu ça pour une note de cette somme sachant que toute la table a bien consommé, de plus de cette façon.
Un peu choquée de cette attitude. Cependant le repas était très bon.
Je n'ai jamais vu ça pour une note de cette somme sachant que toute la table a bien consommé, de plus de cette façon.
Un peu choquée de cette attitude. Cependant le repas était très bon.
Fabrice C.
Visité en février 2024
Merci pour ce fantastique moment en votre compagnie. Tout était parfait. Espérons que le petit guide rouge pense à vous cette année.
Hâte de venir découvrir la formule du soir.
Hâte de venir découvrir la formule du soir.
Andre C.
Visité en février 2024
One of worst experiences. After booking weeks in advance for 2 people, on the day 2 other guests showed up. The restaurant asked for a confirmation and 2 people were added. Once there, there was no table for 4, they did not read or reply to the email. No courtesy or solution from the restaurant. No dinner after all. This is a restaurant one cannot trust. Be aware.
Nathalie K.
Visité en février 2024
Excellent, original, raffiné... une cuisine rare qu'on ne fera pas chez soi! Une très bonne carte des vins... s'y prendre bien à l'avance pour réserver !
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Questions fréquentes :
CULINA HORTUS compte 27 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de CULINA HORTUS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CULINA HORTUS en cliquant ici
CULINA HORTUS se situe au 38, rue de l'Arbre Sec , 69001 Lyon
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 15:00
et 19:15 - 23:00
Mercredi
12:00 - 15:00
et 19:15 - 23:00
Jeudi
12:00 - 15:00
et 19:15 - 23:00
Vendredi
12:00 - 15:00
et 19:15 - 23:00
Samedi
12:00 - 15:00
et 19:15 - 23:00
Dimanche
Fermé
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First the place. Beautiful with great attention to detail with a lot of wood and natural materials, fitting it perfectly with the food . You are in a "earthy" place, ready to eat sophisticated dishes from nature earth.
The concept is based on a series of dishes, 7 at lunchtime, and 10 at supper time that you discover along the way. Every dish comes with a precise explanation from the waiter, whichever goes into the concept or the type of flavours that the chef was looking for.
Without going into everything dish, we tried explosive mushroom cream, jerusalem artichokes, panne smoke salted butter, and many more savours new to us. Somme are more exotic or tastier than others, but no lack of new experiences.
Also very accomodating with food restritions as I asked not to have any wine in my dishes and they just find good alternative solutions
It's definitely something to try, enjoy, or be challenge.