SAVEURS ET SAVOIRS
Restaurant d'application - École
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2024
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Lumineux et élégant, c'est un restaurant pédagogique servant des produits frais et locaux au service impeccable à petit prix.
L'Ecole des Métiers du Lot a ouvert en 2022 son restaurant pédagogique. La salle est vaste, lumineuse et élégante, le service impeccable, et les assiettes sont préparées avec beaucoup de rigueur : des produits frais et locaux comme la truite pochée au lait en entrée, suivie d'une ballotine de volaille aux pruneaux, pour de jolis mariages de saveurs, de couleurs et de textures. Le résultat est digne de grands professionnels, le tout accompagné de très bons vins locaux. Bien que le prix soit mini, le menu est maîtrisé, de l'entrée au dessert : 20/20 !
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Questions fréquentes :
SAVEURS ET SAVOIRS propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
SAVEURS ET SAVOIRS se situe au Ecole des Métiers du Lot rue Saint-Ambroise , 46000 Cahors
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