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à 433 mètres
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+33 1 55 60 79 95
2024
Recommandé
•
2024
Accolé au restaurant Jean Chauvel, institution gastronomique de l'Ouest parisien, cette brasserie de Boulogne-Billancourt (d'où les 3B) se positionne délibérément dans le haut de gamme, et ça se voit, et ça se sent ! Une décoration et un intérieur aériens, des courbes, une ambiance feutrée, c'est zen, beau et propre. On voudrait qualifier la cuisine de bistronomique, mais on vise encore un peu plus haut, et on sent bien que l'esprit Chauvel souffle ici. Volaille Fermière rôtie au thym avec rhubarbe, champignons et pomme purée ou andouillette de veau lyonnaise de chez Bobosse, on en passe et des meilleures. Un bien chouette lieu, c'est certes un peu plus cher que d'autres brasseries, mais franchement ça vaut le détour !
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Avis des membres sur BRASSERIE 3B
4.6/5
62 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Jean Marc Lapeyre
Visité en décembre 2023
A recommander sans modération
Stéphanie Pequignot
Visité en décembre 2023
Très jolie expérience ! Le service est très agréable, les plats sont délicieux, bien travaillés et suffisamment copieux. La côte de cochon est sublime ! Les coquilles saint Jacques sont excellentes.
5 étoiles largement méritées.
5 étoiles largement méritées.
BRASSERIE 3B
Responsable
06/12/2023 à 19:38
Nous sommes ravis de lire votre message
Nous partagerons avec l ensemble des équipes votre enthousiasme
Au plaisir de vous recevoir
Bien à vous
Emile Cotte
Nous partagerons avec l ensemble des équipes votre enthousiasme
Au plaisir de vous recevoir
Bien à vous
Emile Cotte
Nicolas JARDINIER
Visité en décembre 2023
Chef très inventif et sérieux, des plats particulièrement bien exécutés. Connaissance et choix des vins au verre, moyenne.
C'est un plaisir gustatif dans chacune de nos assiettes. Je recommande...
C'est un plaisir gustatif dans chacune de nos assiettes. Je recommande...
BRASSERIE 3B
Responsable
04/12/2023 à 17:44
C est un réel plaisir de partager avec vous notre passion pour ce beau métier… Nous avons hâte de vous recevoir à nouveau très vite
Bien à vous
Emile Cotte
Bien à vous
Emile Cotte
JC JC
Visité en décembre 2023
Bien que la cuisine soit de qualité et nous ait beaucoup plus, le service ne fut pas à la hauteur. Nous avons attendu une heure avant l’arrivée du premier plat puis plus d’une demie heure avant l’arrivée du second. L’ambiance est sympathique et chaleureuse. Somme toute un peu déçus mais nous retenterons sans doute l’expérience pour nous faire une idée définitive.
BRASSERIE 3B
Responsable
02/12/2023 à 09:57
Quelle déception de voir que votre expérience n était pas à la hauteur de vos attentes. Nous serions ravi de vous faire passer une agréable soirée la prochaine fois si vous revenez en vous offrant une coupe de champagne de la maison HENRIOT pour nous excuser de votre attente et de la maladresse du service ce soir la
Bien à vous
Emile Cotte
Bien à vous
Emile Cotte
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Questions fréquentes :
BRASSERIE 3B compte 62 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de BRASSERIE 3B en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BRASSERIE 3B en cliquant ici
BRASSERIE 3B se situe au 33, avenue du Général-Leclerc , 92100 Boulogne-Billancourt
Lundi
Fermé
Mardi
12:15 - 23:30
Mercredi
12:15 - 23:30
Jeudi
12:15 - 23:30
Vendredi
12:15 - 23:30
Samedi
19:30 - 23:30
Dimanche
Fermé
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Seul point négatif: le service ; les serveurs sont très gentils mais il faut attendre 30 min pour qu’ils viennent prendre une commande .
Au plaisir de vous revoir
Bien à vous
Emile Cotte