Retour à la fiche établissement BASTON

Avis des membres sur BASTON

4.6/5

25 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Cédric Hurault

Visité en février 2024

Déjeuner samedi midi.
Gâteau de courge aux épices, Céleri rôti et Brioche perdue.
Délicieux du début à la fin.
Le pain maison et la brioche, au levain maison, méritent aussi le détour. Le café est préparé avec soin.
Les propriétaires sont passionnés. Merci à eux pour leurs conseils de boulangers et leur excellent accueil.
La prochaine fois que je viens à Bordeaux, je viendrais avec une brioche faite au levain de seigle ????

Ian Harris

Visité en février 2024

Un tout petit restaurant mais grand en saveurs ; en plus ce concept sympa de micro brasserie c'est un vrai plus. Des bons vins aussi. De la cuisine raffinée et originale.

violaine delaite

Visité en janvier 2024

Cuisine très élaborée vraiment délicieuse dans ce petit restaurant atypique, avec une serveuse très pointue (et sympathique !) sur ses conseils, tant pour les vins que les plats, nous y avons passé un moment très sympa !! Petite carte pour les plats mais quel délice ! Le poisson était parfait avec des notes recherchées, et mention spéciale à une une brioche perdue au pralin sublime! Allez-y les yeux fermés! Merci!

Are you looking for excellent cuisine in a small, original place? go to Baston! Very elaborate, truly delicious cuisine in this atypical little restaurant, with a very knowledgeable (and friendly!) waitress on advice, both for the wines and the dishes, we had a very nice time there!! Small menu for the dishes but what a delight! The fish was perfect with sophisticated notes, and special mention to a sublime praline lost brioche! No doubt, you have to go there!

Marianne CHOJNACKI

Visité en janvier 2024

2ème passage, 2ème claque. Ce restaurant est une pépite ! La carte est courte et les produits de saison. La cuisine est franche et parfaitement maîtrisée.
Le pain est fabriqué sur place avec des farines bio et locales.
Encore Bravo et merci chef de nous avoir fait pétiller les papilles!

Marine Grelaud

Visité en décembre 2023

Superbe découverte. J’ai adoré l’entrée , le plat et le dessert. Des saveurs qui explosent en bouche et des présentations de qualité. L’accueil et le restaurant sont très chaleureux j’y reviendrai encore et encore !

Nicolas Dinouard

Visité en novembre 2023

Excellente cuisine - un sans faute - un peu rock’ n roll j’adore

TANYA HARISOA

Visité en novembre 2023

Belle découverte, produits de saison, cuisine eco responsable. Une carte essentielle qui change au fil des produits de saison.
Bonne carte de vins.
A tester absolument.

Emmanuelle Jm

Visité en novembre 2023

Personnellement j'ai surtout testé la micro boulangerie mais les plats ont l'air aussi bon que leur pain. Et en plus ils sont gentils !

Manuel Linke

Visité en novembre 2023

Der äußere Schein trügt. Hinter der Bäckerei verbirgt sich ein absoluter Geheimtipp. Mit Abstand das beste Abendessen, welches wir bisher in Frankreich genossen habe. Besonders zu empfehlen: “Brochette de poulet laquée”, “Dorade royale” und “Epaule d’agneau braisée”. Pflichtbesuch in Bordeaux.

Alain Souloumiac (Photographe Professionnel)

Visité en septembre 2023

Attention : coup de coeur !!
Ici on mange très très bien pour des prix très très doux.
Le cadre est original dans ce petit restaurant qui est une boulangerie la journée.
Les plats sont beaux et travaillés, la sélection de vins au top et le personnel adorable.
Vous voulez quoi de plus ?

Anouck Belthoise

Visité en septembre 2023

Excellent petit restaurant / micro boulangerie.
Coup de cœur à Bordeaux. Les plats sont bons et beaux, l'ambiance est décontractée, les lieux accueillants. La sélection de vin et alcool est parfaite et le service au top.

Côté boulangerie le pain est délicieux ! Attention toutefois, c'est une micro boulangerie, le choix est restrain. Ne vous attendez pas à des étalages de viennoiseries, juste quelques pains, quelques gâteaux/cookies, mais très bien fait.

Rien a redire, super experience

Marc Rolland

Visité en septembre 2023

Excellente cuisine inspirée, bravo aux chefs. Mention spéciale pour la brioche qui est excellente ????

Yan K

Visité en septembre 2023

Top ???? top ????
Best bread and redefined bistro cuisine. Tre wines are banging!

Alexandra Vargas

Visité en septembre 2023

C’était une très bonne découverte gastronomique. Des plats créatifs avec plein d’ingrédients bien mariés, bon conseil pour le vin et bonne musique d’ambiance ! Conseillé !!

Ozlem Ozkosar

Visité en septembre 2023

Sakın bu restoranda gitmeyin çok kötü bir şekilde kazıklıyorlarmış zorbalıkla sizde parayı alıp fiş kesmede yok 1000tl olan hesaba 2000tl alıyorlarmış sıkıysan verme

Margot Balusseau

Visité en août 2023

Excellent, nous avons passé un très bon moment.
Tous les plats sont alléchants et originaux.
Nou reviendrons avec grand plaisir.

Sonya Park

Visité en août 2023

Julien is a culinary genius! The food was so inventive and delicious last night that we booked a table for tonight before we left. Each dish was designed and crafted with care to ensure that it was a feast for the eyes as well as a party on the palate. The staff are consummate professionals - friendly, helpful and multi-lingual. The decor is a kind of Scandi industrial chic. Do not miss this very special place if you're lucky enough to have the chance to eat here.

Nico G

Visité en août 2023

Lieu original et très bon accueil. Côté cuisine la carte est très restreinte ce qui est plutôt bien en temps normal mais là en plat c’était poisson ou tartare de veau ou plat végétarien. Aucun ne m’a vraiment donner envie n’étant ni fan de poisson ni de tartare j’ai pris le plat végétarien à base lentilles et d’aubergines, c’est bon mais pique pas mal et pas fou vu le prix du plat.
Côté entrée la langoustine était super bonne et les autres pas folles, notamment la tomate avec ces groseilles.
Pour le dessert rien de fou non plus avec un pain perdu et un autre choix.

Je ne recommande pas si vous avez un enfant car aucune boisson pour eux et les plats plutôt épicés même si la serveuse nous avait proposé de voir avec le chef pour lui faire un plat, nous pensions qu’elle aimerait nos plats mais comme nous déçu.

Au final une note assez salée a 4 adultes et 1 enfant (140€) et pas une super expérience

ouafa Mouti

Visité en août 2023

Agréablement surprise de ce restaurant où le choix est plats est limité mais chaque plat est un mélange de finesse goût et délicatesse. Merci beaucoup de la délicatesse de chaque plat.

Thomas Montagnana

Visité en août 2023

Deuxième passage chez Baston hier. Carte franche et alléchante. Cuisine délicate et créative. Les produits sont parfaitement respectés et sont au cœur de l’assiette.

Qing Saint Seurin

Visité en juillet 2023

Très bon restaurant !

Carole Morice

Visité en juillet 2023

Belle surprise, bon concept, des accords divins, le produit savamment travaillé. De la bonne humeur pour couronner le tout… pépite d’adresse.
Ps: pain frais et gâteau au chocolat (une rêverie) a emporter.

laura lefan

Visité en juillet 2023

Une belle carte et des serveurs.euses très sympa, je recommande sans hésitation!

Jeff Hullinger

Visité en juillet 2023

Very inventive and well prepared food that sadly just wasn't to my taste. Very limited menu at this tiny restaurant. But they deserve a chance; really serious stuff here.

amandine nguyen

Visité en juillet 2023

Pour les foods addict , cet endroit est fait pour vous .
cet établissement à la fois décalé mais délicieux, mes papilles en redemande.
Cuisine de qualité et originale, personnel très sympa, donc top et si je pourrais mettre plus de 5 ???? et bien je le ferai .
Merci pour tout !