Située dans l'Ouest de la France, l'Anjou, département de Maine-et-Loire, offre aux visiteurs de superbes paysages et un riche patrimoine. Il abrite les célèbres châteaux de la Loire, et en compte plus de 1 000, d'Angers à Saumur en passant par Brissac ou Serrant. Une belle occasion d'en prendre plein les yeux et de faire une immersion au coeur de l'histoire de France. L'Anjou c'est aussi la plus grande concentration de sites troglodytiques de l'hexagone. Découvrez ce monde souterrain mystérieux à travers un millier de kilomètres de galeries où vous pourrez même dormir si vous le souhaitez puisque des passionnés ont réussi à faire revivre ces maisons d'antan en les transformant en gîte. Mais les maisons troglodytes fourmillent aussi d'activités entre caves à vins, restaurants ou zoo... Le patrimoine angevin c'est aussi une multitude d'édifices religieux préservés entre chapelles romanes pittoresques et cathédrales gothiques, sans oublier l'incontournable abbaye royale de Fontevraud, un chef-d'oeuvre qui fut une des plus importantes cités monastiques de l'Occident chrétien. Les villes d'Anjou regorgent également de magnifiques monuments et musées : le château-fort et la tenture de l'Apocalypse à Angers, les musées du textile et des métiers de la chaussure à Cholet... Côté art de vivre, les vignobles de l'Anjou et de Saumur font partie de l'identité de la région. C'est 32 appellations et 20 000 hectares que l'on peut parcourir via la " Route touristique du vignoble de l'Anjou " pour rencontrer les vignerons et déguster leurs vins. Enfin, l'Anjou est un paradis pour les amateurs de sports en plein air grâce à ses nombreux sentiers, rivières et forêts : il s'inscrit dans le circuit de randonnée pédestre GR3, possède une route touristique internationale dédiée aux cyclotouristes et les amateurs d'équitation adorent s'y balader.

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Chef Mickaël Pihours. DR
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