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B - Cantons de l'Est

Bienvenue dans le pays des landes et des tourbières, des châteaux romantiques, des carnavals endiablés et des randonnées les plus sauvages. Le territoire de la Communauté germanophone de Belgique, situé à la lisière est de la Province de Liège, comprend neuf communes réparties en deux cantons et séparées par le plateau des Hautes Fagnes.

Au nord, le canton d'Eupen. Au sud, le canton de Saint-Vith (Sankt-Vith, en allemand).

A ces deux entités juridiques s'ajoute le canton de Malmedy (la cité proprement dite et la commune de Waimes) qui ne fait pas partie de la Communauté germanophone.

La réserve naturelle du plateau des Hautes Fagnes (le " toit " de la Belgique, culminant à 694 mètres au Signal de Botrange) constitue le plus vaste territoire protégé de Belgique : près de 5 000 hectares sont couverts de landes et de tourbières.

Depuis 1985, le jumelage des parcs allemands et belges contigus a abouti à la création du parc naturel Hautes Fagnes-Eifel s'étendant sur 70 000 hectares : un chiffre peu banal dans cette région Nord-Ouest européenne densément peuplée ! La région possède en outre la plus grande surface de lacs du pays (la Gileppe, Eupen, Robertville et Bütgenbach) qui offrent des paysages parfois semblables au Grand Nord canadien.

Recouvert de brouillard 150 jours par an, le plateau des Hautes Fagnes est régi par un climat froid et humide. En hiver, des températures de moins vingt degrés sont régulièrement enregistrées. Ces landes humides sont le seul témoignage subsistant de cette région qui fut un immense marécage, né des masses glacées de la dernière glaciation. Dans ce décor sauvage, une faune et une flore uniques ont trouvé refuge.

Côté folklore, les Cantons de l'Est peuvent se prévaloir de vigoureuses et endiablées traditions carnavalesques wallonnes à Malmedy, ou s'inspirant de la Rhénanie toute proche dans les communes germanophones. A la croisée des mondes latin et germanique, les Cantons de l'Est offrent une grande diversité culturelle.

EUPEN

Le charme d'Eupen, capitale de la Communauté germanophone, est empreint d'atmosphère rhénane, perceptible dès que l'on aperçoit les bulbes de cuivre de l'église Saint-Nicolas. La prospérité de cette ville remonte aux 17ème et 18ème siècles, à l'époque artisanale, quand l'industrie textile se développait le long des rives de la Vesdre.

C'est l'âge d'or des manufactures qui fait rivaliser Eupen avec Verviers et Monschau (Montjoie, Allemagne). Les traces de cette épopée industrielle sont encore visibles lorsque l'on se promène le long des belles demeures patriciennes.

L'église Saint-Nicolas (début 18ème siècle) est de type Hallenkirche (église-halle), caractérisée par trois nefs d'égale hauteur, sans transept ni déambulatoire et un maître-hôtel remarquable dû au célèbre...

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