ANDRÉ DEZAT ET FILS

Domaine viticole
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Rue des Tonneliers
Chaudoux

18300 Verdigny
France - Voir sur la carte
ANDRÉ DEZAT ET FILS
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L'avis du Petit Futé sur ANDRÉ DEZAT ET FILS

Plaque millesim 2018

On trouve les premières mentions de la famille Dezat dès 1550 dans le Sancerrois. Cette même famille cultive la vigne depuis de nombreuses générations. Aujourd'hui, son souci reste celui de ses prédécesseurs : produire des vins de grande qualité. Technologies de pointe, respect du terroir, traditionalisme dans la vinification s'associent pour produire un sancerre blanc, issu des trois terroirs du vignoble (caillottes, terres blanches et les silex), il est équilibré, fruité et charpenté à la fois, son goût de terroir en fait un vin typique de l'appellation. Le sancerre rouge est élevé en fûts de chêne. Planté essentiellement sur les caillottes (sol pierreux et très calcaire), il en conserve une savoureuse note de fruits rouges, parfait complément de sa légère touche tannique. Le sancerre rosé, fin et d'une couleur légèrement saumonée, il est le vin idéal de l'été. Enfin, le pouilly-fumé est, quant à lui, un vin fin, assez corsé, dont l'agréable bouquet se développe bien après un an de bouteille. A noter : la maison fait également un peu de Menetou-Salon blanc et rouge.

Informations et horaires sur ANDRÉ DEZAT ET FILS

Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Visites et dégustation sur rendez-vous pour les groupes.

Carte pour ANDRÉ DEZAT ET FILS

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