DOMAINE MILLET FRANÇOIS
Domaine
2024
Recommandé
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2024
Entreprise familiale depuis un siècle. Les Millet cultivent 20 ha de vignes orientées sud sud-ouest, dont 16 ha plantés en sauvignon sur des coteaux de calcaire et de terres blanches, et 4 ha de pinot noir (sols argilo-calcaires). Les blancs sont vinifiés en cuve inox ; les rouges, après 10 à 14 jours de fermentation, sont élevés en cuve inox pendant 9 à 12 mois. On trouve également un rosé, vinifié de la même façon que le blanc.
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DOMAINE MILLET FRANÇOIS se situe au Le Carroir - Picard , 18300 Bué
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