Résultats Restaurant cuisine Régionale Française à Wildenstein

DOMAINE DES FINES FLEURS DU TERROIR

Cuisine française régionale €€
2.3/5
3 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Rue Rhin et Danube, 68820Wildenstein, France
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03.89.82.20.20
2024
Recommandé
2024

Hôtel-restaurant propose des chalets à louer avec une cuisine locale, traditionnelle et de saison à Widenstein.

David, originaire d'Aquitaine a eu un véritable coup de cœur pour ce domaine situé au cœur de la vallée de la Thur à 800 m d'altitude, au cœur d'une nature exceptionnelle. Nouveau propriétaire, nouveau lieu ! Le domaine propose : chalets à louer, élevage et production de foie gras, magasin du terroir mais aussi un hôtel, un restaurant où la cuisine est locale, traditionnelle et de saison. Le pain y est fait maison. Le foie gras est décliné sous toutes ses formes avec beaucoup d'originalité, comme le foie gars mi-cuit aux fraises Tagada. Autre originalité, le cassoulet du Lot-et-Garonne proposé par David qui reste fidèle à ses origines. Son ambition est de faire de cet endroit de quiétude, un lieu ouvert et plus contemporain. D'ici trois ans, il espère voir s'afficher 3 étoiles sur la plaque du domaine à l'issue du chantier en cours : un salon de dégustation, un nouvel hôtel intimiste de 9 chambres, un élevage de canards et la cuisine qui restera locale avec le concours de petits producteurs et viticulteurs haut-rhinois. En attendant, offrez -vous un bon moment lors d'une des soirées à thème, par exemple, autour du whisky et foie gras.

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Avis des membres sur DOMAINE DES FINES FLEURS DU TERROIR

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patrick gottscheck
patrick gottscheck
Visité en septembre 2023
Établissement fermé depuis au moins trois ans....
Patrick Gottscheck
Patrick Gottscheck
Visité en août 2022
Établissement fermé depuis au moins deux ans !!!
fute_86714
fute_86714
Visité en juillet 2019
Cuisine délicieuse, super cadre… Une bonne adresse pour un repas apaisant.

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Questions fréquentes :

DOMAINE DES FINES FLEURS DU TERROIR compte 3 avis avec une note moyenne de 2.3. Vous pouvez consulter les avis de DOMAINE DES FINES FLEURS DU TERROIR en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur DOMAINE DES FINES FLEURS DU TERROIR en cliquant ici

DOMAINE DES FINES FLEURS DU TERROIR se situe au Rue Rhin et Danube , 68820 Wildenstein
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