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Restaurant proposant des ballotins de chocolat maison et la fameuse omelette du Père Georges.
Depuis une vingtaine d'années déjà, Michèle et Jean-Georges Matter sont les ambassadeurs des traditions culinaires du terroir : flammekueche, rosbif à l'alsacienne, waedele (jarret de porc) ou la fameuse omelette du Père Georges sont les incontournables de la carte à laquelle se rajoutent les suggestions du chef. En entrée, ne manquez pas les escargots et cuisses de grenouilles. Laissez-vous tenter ensuite par le groin grillé farci au boudin noir, le grand atout de la maison ! Les desserts, tiramisu à la fraise, entremet aux trois chocolats, pavé au caramel et surprise du chef valent le coup. Jean-Georges Matter est pâtissier chocolatier confiseur de formation et il propose à la vente ses ballotins de chocolat maison chaque année de Noël jusqu'à Pâques.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur À LA CHARRUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Service sympathique
Très bonne glace
Le jarret au munster délicieux avec les pomme de terre en accompagnement.
Pour finir les glaces artisanale, c'était un bonheur d'avoir un vrai goût en bouche.
Les propriétaires sont du gentillesse incroyable et se fut agréable de discuter avec eux.
Nous reviendrons très certainement pour goûter d'autre plat et passer une agréable soirée.
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Questions fréquentes :
Service déplorable qui ne donne pas envie de renouveler l'expérience malgré une cuisine très correcte
Merci pour votre réponse.
Nous étions les seuls clients de l'établissement (table de huit) et effectivement l'accueil de la patrone de donne à aucun de nous la moindre envie de remettre un orteil dans votre établissement...