CRÊPERIE DE LA PLAGE
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Une adresse aux couleurs de Saint-Quay, tout en jaune et bleu, autant prisée par les touristes que par les Quinocéens pour l’accueil chaleureux de sa patronne. La crêperie rend hommage au mobilier ancien breton avec les lits-clos et l'imagerie d'antan. Hormis les galettes et crêpes classiques, copieusement servies, on prête attention aux spécialités de Dominique. Saint-Quay-Portrieux étant la capitale de la coquille Saint-Jacques, on ne manque pas de goûter la savoureuse galette Saint-Jacques avec ses noix de Saint-Jacques et son beurre d'escargot. Autres spécialités à découvrir : la Bergère avec son camembert, son roquefort chaud et sa salade verte ou la Rainette, cuisses de grenouilles, citron et beurre d'escargot. Pour les crêpes de froment : goûtez la Suzette, avec son caramel au beurre d’orange, ses zestes d’orange confits, le tout flambé au Grand Marnier ou la Canadienne, pomme meringuée cuite au four, sorbet à la cannelle et sirop d’érable. A arroser d'une bolée de cidre artisanal Le P'tit Fausset ou d'un whisky breton. Dominique prépare aussi de délicieuses moules et frites maison à la Quinocéenne. On apprécie l'ouverture en continu qui permet de manger à toute heure !
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