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Situé un peu au-dessus du port de la Roche jaune, le Merle moqueur est une adresse surprenante. Si d'extérieur, le restaurant ne paye pas de mine, l'ambiance à l'intérieur s'avère chaleureuse, avec ses lambris, sa cheminée, ses meubles comme à la maison et son coin jeux pour les enfants. Les tables sont bien espacées, pour préserver l'intimité de chacune. On y mange une cuisine française traditionnelle, concoctée à partir de produits frais, locaux, bio si possible et toujours goûteux. Bœuf bourguignon, lapin à la moutarde, noix de joue de porc... Le Merle moqueur se plaît à remettre au goût du jour des plats quelque peu tombés en désuétude. En été, place aux viandes et aux poissons grillés. La carte est resserrée : trois entrées et trois plats qui varient régulièrement, selon les saisons, et un plat qui change quotidiennement, en fonction des arrivages. Quelques propositions type brasserie complètent la carte. Les assiettes sont très joliment dressées, décorées de légumes cultivés sur place. Un régal pour les yeux et les papilles. Réservation fortement recommandée le week-end.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE MERLE MOQUEUR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Un vrai bonheur pour les papilles (ces huitres gratinées au safran ... ce vacherin gingembre et citron vert ! ), les recettes sont savoureuses et créatives
L'ambiance est très agréable et chaleureuse avec tout ce bois, l'accueil est sympathique, tout en simplicité et en authenticité comme la cuisine
On sent un restaurateur qui a la passion de son métier, le fait avec art, et un zeste de poésie (très jolis dressages fleuris)
Un vrai plaisir ! Nous reviendrons dès que nous serons dans la région
Tous les plats sont des œuvres d'art... et parfaits... sans pour cela être assommé par l'addition.
A recommander sans aucune hésitation.
Vaut certainement certains restaurants étoilés.
Au 2ème passage, en juin 2024, l'établissement est toujours sérieux, et toujours à recommander....
Que du bonheur quoi.....