L'ABBAYE

Restaurant Gastronomique

L'avis du Petit Futé sur L'ABBAYE

Plaque millesim 2018

Un lieu superbe, un concept atypique, L'Abbaye est un " boudoir d'étape " tenu en famille (Valérie la maman et Johan et Arthur ses deux garçons). Tout à tour chambre d'hôte, restaurant, bar aux soirées à thème incontournables, ce cadre magnifique surplombant Tonnerre est une pépite inclassable. Située dans un parc clos où l'on peut flâner à l'ombre des arbres ou profiter de l'automne et ses couleurs, L'Abbaye, c'est aussi une décoration hétéroclite et parfaitement agencée. Avant d'aller au restaurant, profitez du bar qui propose des cocktails classiques, mais aussi des créations, des vins de la région et d'ailleurs, et autres joyeusetés. Le restaurant dispose d'une salle voûtée du XIIIe siècle et invite à la gourmandise. Nicolas, le chef, propose de vous laisser surprendre avec sa succession de plats de quatre à sept selon l'appétit du jour, afin de découvrir des saveurs du monde entier, d'Asie par exemple mais pas que, et des mets qui varient au gré de ses envies. Turbot sauvage, beurre citronné au chablis ou filet de veau, jus corsé au poivre des gorilles vous feront saliver. Enfin, dormir à L'Abbaye, c'est profiter d'un cadre magnifique dans des chambres pour clore en beauté le séjour.

L'ABBAYE
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Informations et horaires sur L'ABBAYE

Ouvert toute l'année. Le jeudi de 11h à 15h et de 18h à 0h ; le vendredi et le samedi de 11h à 15h et de 18h à 1h ; le dimanche de 11h à 0h. Réservation recommandée. Menus de 40 € à 80 € (plats successifs du chef). Carte : 20 € environ (pour le Filet de veau, jus corsé au poivre des Gorilles). Accueil des groupes. Jardin. Terrasse.

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