Y aller et contacter
Restaurant proposant une cuisine traditionnelle et créative du chef Reetesh Persand, avec quelques influences venues d'ailleurs.
Repris par Julien Cohen, le célèbre brocanteur d'Affaires conclues sur France 2, l'historique Hôtel de la Poste revit depuis 2024. Son restaurant aussi qui, dès 1933, compta comme l'une des premières tables 3 étoiles françaises. Le chef Reetesh Persand y propose une cuisine traditionnelle et créative, avec quelques influences venues d'ailleurs. Comme, au menu Condé, un sériole Ikejime en tataki infusé au dashi avec pulpe de Kalamansi, algues et groseilles, qu'on a fait suivre par un lieu jaune, avant de terminer par un Mont Blanc marron myrtille. Excellent !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE 1815
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Une addition raisonnable plus que correcte pour la prestation, un grand merci au chef et au personnel mauricien.
Sans oublier le passage hyper sympathique de Mr.Cohen.
A très bientôt.