Pfaffenheim est un charmant et pittoresque village viticole du canton de Rouffach. Il doit son nom à sa dénomination première remontant à 1186, " Pfarrhinheim " ou " habitation des prêtres ", lié à son appartenance à l'évêché de Strasbourg, dans le Haut Moyen Age. L'église Saint-Martin possède un beau choeur roman tardif début du XIIIe siècle, une nef de 1894. Son clocher a été reconstruit en 1976. La commune est située à 230 mètres d'altitude, et c'est à partir de là qu'on accède à la chapelle de Notre-Dame-du-Schauenberg, lieu privilégié de pèlerinage, notamment le lundi de la Pentecôte, avec un parcours spécialement aménagé. Sur les 1 457 hectares que compte la commune, 260 hectares sont consacrés aux vignobles, dont le fameux " Grand Cru Steinert ". Notez les Journée des Grands Crus à la cave de Pfaffenheim, le dernier week-end d'avril ou la fête des Caves, le deuxième week-end de juillet : le samedi de 16h à 2h du matin et le dimanche de 10h à 24h. L'entrée est payante - environ 5€. Il y a également quelques belles promenades à faire dans le vignoble et tout autour du Schauenberg, avec découverte d'un site païen celtique.

À voir / À faire à Pfaffenheim

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Photos de Pfaffenheim

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6.95 €
2017-11-29
360 pages

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